廣西沙埔鎮(zhèn)大學(xué)生荒島創(chuàng)業(yè)當(dāng)“豬倌”

  沙埔鎮(zhèn)錦城村過嶼島是距福清市區(qū)50多公里的一座小島。三年前,年輕的大學(xué)生毛祚玲揣著夢想,進島拓荒當(dāng)“豬倌”飼養(yǎng)野豬。如今,島上建起了我市最大規(guī)模的生態(tài)特色野豬養(yǎng)殖場,毛祚玲實現(xiàn)了自主創(chuàng)業(yè)的夢想。

  2009年下半年,福建農(nóng)林大學(xué)畢業(yè)生毛祚玲放棄在城市就業(yè)的機會,自愿來到偏遠的過嶼島,當(dāng)起了“豬倌”,開始了艱難的自主創(chuàng)業(yè)歷程。他告訴記者,特種野豬肉是新興健康綠色食品,有著廣闊的市場前景,他想依托過嶼島優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,創(chuàng)辦一個生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)場,為消費者提供綠色健康美味的特種野豬肉產(chǎn)品,為福清高端肉類產(chǎn)品市場的發(fā)展做出貢獻。

  創(chuàng)業(yè)的道路是艱苦的。毛祚玲剛進島時,島上還是一片荒涼,雜草叢生,無水無電。經(jīng)過辛勤勞作,拉水拉電,農(nóng)場建立起來了,他高興地給小島起了個詩意的名字“綠寶島”,并將農(nóng)場命名為福清綠寶島生態(tài)農(nóng)場。

  然而,對于初次創(chuàng)業(yè)的毛祚玲來說,更大的困難和考驗還在后頭。特種野豬飼養(yǎng)場建設(shè)經(jīng)營投資大,為了籌集足夠資金,他磨破嘴皮跑斷腿,四處向親朋好友籌錢,終于解決了資金缺口。資金問題解決了,養(yǎng)殖技術(shù)難題又接踵而至。野豬天性兇猛,脾氣壞,人工喂食很講究,飼養(yǎng)難度極大。剛開始時,由于缺乏經(jīng)驗和技術(shù),毛祚玲從外地引種試養(yǎng)的野豬,引一批死一大半。面對困難,他沒有沮喪,更沒有想過放棄,而是四處拜師學(xué)藝,終于攻克技術(shù)難關(guān),掌握了野豬養(yǎng)殖技術(shù)。

  毛祚玲說,為了飼養(yǎng)出既生態(tài)天然又美味健康的特種野豬,綠寶島野豬養(yǎng)殖基地采用圈養(yǎng)與放養(yǎng)相結(jié)合的養(yǎng)殖方法,圈養(yǎng)喂食用專門配制的營養(yǎng)餐?;胤N植有20余畝蔬菜和30余畝牧草,作為喂養(yǎng)野豬的青飼料?;剡€建有野豬運動場和野豬散步環(huán)島路,每天除了固定的圈養(yǎng)喂食時間,基地都要將欄圈內(nèi)的野豬放出圈外,在野外中活動幾個小時,讓野豬吃青草、喝山泉水,保持野豬的健康,降低脂肪,提高瘦肉率,使其肉質(zhì)鮮嫩美味。野外放養(yǎng)也不容易,要專人看守,以防野豬打架斗毆和走失。

  經(jīng)過三年的艱苦努力,毛祚玲在自主創(chuàng)業(yè)的道路上邁出了堅實的步伐,福清綠寶島生態(tài)農(nóng)場特種野豬養(yǎng)殖基地已成為我市最大的特種野豬肉飼養(yǎng)基地,目前飼養(yǎng)特種野豬600多頭,種豬80多頭,年出欄量1000多頭,野豬肉銷售廣東、福州及本地的高端肉類市場。此外,農(nóng)場還飼養(yǎng)了70多頭優(yōu)良品種的高山羊。

  展望未來,毛祚玲有一個美好的心愿,他計劃進一步做大做強生態(tài)農(nóng)場,爭取將綠寶島生態(tài)農(nóng)場打造成一家特種養(yǎng)殖與種養(yǎng)、旅游觀光相結(jié)合的綜合性生態(tài)農(nóng)場,成為福州市乃至福建省高端肉類品牌生產(chǎn)基地,讓青春激情在創(chuàng)業(yè)奮斗中結(jié)出更加豐碩的果實。

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