巴林左旗牽著肉驢走富路

　　走進(jìn)內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗五旺養(yǎng)殖合作社肉驢養(yǎng)殖基地，富河鎮(zhèn)烏爾吉村的荊寶樹(shù)正在細(xì)心地給毛驢喂飼料，這些工作都要按時(shí)按點(diǎn)完成，不能有一點(diǎn)兒馬虎。荊寶樹(shù)是“脫貧監(jiān)測(cè)戶(hù)”，他告訴記者，“自從2018年起就在五旺養(yǎng)殖合作社肉驢養(yǎng)殖基地打工，收入很穩(wěn)定，每個(gè)月有3000元的固定工資。過(guò)去，農(nóng)忙時(shí)節(jié)種地農(nóng)閑時(shí)節(jié)打零工，收入很少?，F(xiàn)在也脫貧了。”

　　近年來(lái)，巴林左旗引進(jìn)了五旺養(yǎng)殖合作社等肉驢專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖合作社，搭建起“合作社+貧困戶(hù)+銷(xiāo)售”的肉驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。合作社引進(jìn)各地優(yōu)良種驢進(jìn)行選育和推廣，培育出了適合巴林左旗養(yǎng)殖的肉驢品種，形成了專(zhuān)業(yè)化發(fā)展、規(guī)?；B(yǎng)殖的格局。五旺養(yǎng)殖合作社董事長(zhǎng)孫洪春告訴記者，“這五年來(lái)，五旺養(yǎng)殖合作社充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶貧作用，大力開(kāi)展資產(chǎn)收益性扶貧，免費(fèi)為肉驢養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行品種改良和肉驢防疫，還以高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)貧困戶(hù)的飼草料和驢駒，輻射帶動(dòng)附近3個(gè)行政村的600多貧困戶(hù)穩(wěn)定脫貧?，F(xiàn)在，我們合作社飼養(yǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到近2000頭，今年努力達(dá)到5000頭以上。”

　　為加快發(fā)展肉驢產(chǎn)業(yè)，巴林左旗委、政府不斷加大政策扶持力度，按照“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷(xiāo)售、利益共贏、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的原則，向企業(yè)、合作社、養(yǎng)殖戶(hù)提供全方位支持。加大了資金支持力度，僅2020年一年，采取“購(gòu)驢補(bǔ)貼”、貸款貼息等措施撬動(dòng)信用社金融貸款2208萬(wàn)元，用于肉驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實(shí)施了肉驢改良規(guī)劃，在全旗165個(gè)行政村設(shè)立96個(gè)肉驢改良站，肉驢品質(zhì)迅速提升，每頭驢的平均價(jià)格由改良前的五六千元增加到八九千元。全旗肉驢飼養(yǎng)量已經(jīng)達(dá)到30萬(wàn)頭，品種改良率達(dá)到100%。隆昌鎮(zhèn)隆昌村養(yǎng)殖戶(hù)史鳳山告訴記者，“過(guò)去我們養(yǎng)的都是本地‘土種驢’，個(gè)頭小、價(jià)格低，經(jīng)過(guò)改良的肉驢，身材高了、體格壯了，‘抓膘’快了。出欄一頭‘改良驢’比‘土種驢’至少多收入兩三千元。我現(xiàn)在飼養(yǎng)170多頭改良肉驢，一年能純掙30萬(wàn)元。”像史鳳山這樣養(yǎng)殖肉驢超過(guò)100頭的養(yǎng)殖戶(hù)，在巴林左旗已經(jīng)達(dá)到300多戶(hù)。

　　為解決肉驢“買(mǎi)難”“賣(mài)難”問(wèn)題，巴林左旗還建設(shè)了隆昌鎮(zhèn)旺龍山莊肉驢交易市場(chǎng)，為全國(guó)各地提供優(yōu)質(zhì)種驢、肉驢。4月23日，家住隆昌鎮(zhèn)雙井村的郭振軍早早來(lái)到了交易市場(chǎng)。“自從旺龍山莊肉驢交易市場(chǎng)‘開(kāi)市’，我就不用再牽著毛驢東奔西跑地去賣(mài)了。今天，我牽來(lái)10頭毛驢，肯定能賣(mài)出個(gè)好價(jià)錢(qián)”，說(shuō)起這個(gè)話(huà)題，郭振軍滿(mǎn)臉都是笑容。

　　隆昌鎮(zhèn)旺龍山莊肉驢交易市場(chǎng)負(fù)責(zé)人苗穎超告訴記者：“我們這個(gè)市場(chǎng)除了吸納本地和周邊的客商外，還有來(lái)自山西、遼寧、河北、吉林、北京這些區(qū)外‘貨主’10余家，他們以當(dāng)前市場(chǎng)上的最高價(jià)格，大量收購(gòu)巴林左旗的肉驢，市場(chǎng)日交易量達(dá)到300多頭。今年，已經(jīng)交易肉驢2萬(wàn)多頭，預(yù)計(jì)全年肉驢交易量能達(dá)到10萬(wàn)頭。”記者了解到，旺龍山莊肉驢交易市場(chǎng)已經(jīng)累計(jì)帶動(dòng)周邊500多戶(hù)肉驢養(yǎng)殖戶(hù)脫貧。

　　為推動(dòng)肉驢產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，巴林左旗成功引進(jìn)內(nèi)蒙古天龍食品有限公司肉驢養(yǎng)殖加工項(xiàng)目，該公司不僅屠宰肉驢，還對(duì)驢肉進(jìn)行深加工，開(kāi)發(fā)的風(fēng)干驢肉干、驢肉醬、驢肉水餃等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)廣東、遼寧、河北等五個(gè)省區(qū)。公司經(jīng)理馬國(guó)義說(shuō)：“2021年我們公司屠宰肉驢將達(dá)到3萬(wàn)頭以上，加工冷鮮驢肉3000噸以上。下一步，我們還要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，研發(fā)驢乳產(chǎn)品。我們還要發(fā)展飼草料種植加工，深度開(kāi)發(fā)肉驢產(chǎn)品，如特色食品、特色餐飲等，努力推動(dòng)全旗肉驢產(chǎn)業(yè)步入集飼養(yǎng)繁育、加工銷(xiāo)售、生態(tài)環(huán)保為一體的健康發(fā)展之路。”

　　巴林左旗以建設(shè)肉驢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)為抓手，在全旗所有蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)、嘎查村推廣肉驢養(yǎng)殖，現(xiàn)已建成以富河鎮(zhèn)、隆昌鎮(zhèn)和林東鎮(zhèn)為中心的萬(wàn)頭肉驢養(yǎng)殖區(qū)，努力打造“全國(guó)烏頭驢良種繁育基地”“東北地區(qū)肉驢集散地”。目前，全旗肉驢存欄量達(dá)到20萬(wàn)頭，2025年底全旗肉驢存欄量將突破40萬(wàn)頭。