企業(yè)風(fēng)采 | 河北樂天食品有限公司

  河北樂天食品有限公司位于河北省滄州市河間市留古寺鎮(zhèn)留古寺村,公司前身為2007年創(chuàng)辦的家庭驢肉作坊,2018年5月,隨著市場的發(fā)展,經(jīng)留古寺鎮(zhèn)黨委政府規(guī)范化管理,整合資源投資3000余萬元創(chuàng)辦河北樂天食品有限公司,占地約3萬平方米,2019年當(dāng)年即實現(xiàn)年產(chǎn)值2127萬元,成為集活驢靜養(yǎng)、幼驢育肥、機(jī)械化屠宰、醬鹵驢肉及醬鹵驢副產(chǎn)品生產(chǎn)加工等多種銷售模式為一體的驢肉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

  為了保證食品安全,公司一直采用機(jī)械化屠宰線、高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,自動化分割、真空包裝、高溫滅菌、冷藏儲存等,做到批批檢驗,2019年通過HACCP體系認(rèn)證,同時成立化驗室,進(jìn)行安全指標(biāo)檢測,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品提供了更權(quán)威的保障。與河北科諾食品檢驗中心成為戰(zhàn)略性合作伙伴,進(jìn)行安全指標(biāo)、營養(yǎng)指標(biāo)檢驗,更加有效的保障產(chǎn)品質(zhì)量。公司年加工熟肉制品1000噸,產(chǎn)品銷往全國21個省、市、自治區(qū)。

  2020年隨著市場發(fā)展需求,公司擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模,建立了河北樂天毛驢養(yǎng)殖基地,基地總投資1000余萬元,占地面積3.13萬余平方米,預(yù)計年可出欄8000頭。河北樂天養(yǎng)殖基地,采用滄州金絲小棗、內(nèi)蒙古干草和苜蓿,作為主要飼料,主要靜養(yǎng)3年以上7年以下肉質(zhì)細(xì)嫩的新疆驢以及生長發(fā)育比較快的烏頭黑驢。除此外,基地還與內(nèi)蒙巴肯鐘的養(yǎng)驢地區(qū)建立了長期合作機(jī)制,保障驢源的充足穩(wěn)定和無污染性,有效控制原材料的品質(zhì),同時保證驢品種的多樣性,驢舍采用散欄式自由覓食的方法,保障了驢肉營養(yǎng)豐富,口質(zhì)鮮美,更好的滿足市場及客戶需求。

  公司自成立以來,始終堅持以人為本、誠信立業(yè)的經(jīng)營原則,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),全方位跟蹤服務(wù),堅持做出高品質(zhì)產(chǎn)品,同時打造自己特有品牌。如今,樂天驢肉旗下“驢小特”品牌已被大眾逐漸熟知,“驢小特”一系類的驢肉、驢腸、驢皮等產(chǎn)品將陸續(xù)上市到各大商場超市。下一步,將陸續(xù)開辦樂天驢肉火燒直營店及全國連鎖門店,進(jìn)一步開展樂天品牌輸出和品牌營銷。

  企業(yè)負(fù)責(zé)人:劉順濤,河北樂天食品有限公司總經(jīng)理

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編輯:薛炎

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