寵物飼料的開發(fā)思路
1.貓、狗的營養(yǎng)需求
貓是一種以肉食為主的雜食性動物,活潑好動,新陳代謝旺盛,需要充足的營養(yǎng)才能正常成長。蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),它是維持動物健康成長和肌肉活動的必需物質(zhì),故需要全面而均衡的蛋白質(zhì)。?;撬?氨基已磺酸)促進貓的視網(wǎng)膜的正常生長,保證貓的敏銳視力。脂肪是脂溶性維生素的溶劑,也給機體提供體內(nèi)不能合成或合成不足的不飽和脂肪酸,亞油酸使貓的皮毛亮澤。維生素是維持正常生理活動所必需的,貓自身能合成VK、VD、VC、VB12等,VA對貓的視力特別重要,但攝入過多會中毒。碳水化合物和適量纖維素可提供能量,增進消化。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,并對骨、牙起支持和保護作用。
狗與貓的生活習(xí)性和營養(yǎng)需求特點很相似。狗是以肉食為主的雜食性動物,由于狗活動量大,通常體形比貓大,新陳代謝旺盛,所以其營養(yǎng)需要比貓大,狗能合成VC,不能消化纖維素。不同品種、不同年齡、不同生理階段的貓和狗,其營養(yǎng)需求和食性特點略有差異。
2.貓、狗寵物飼料的開發(fā)思路
(1)開發(fā)原則根據(jù)貓、狗的營養(yǎng)需求和食性特點,可擬出開發(fā)貓、狗寵物飼料的四個原則:1、主食營養(yǎng)要全面;2、各類飼料花樣要多變;3、區(qū)別對待,根據(jù)不同品種、不同年齡、不同生理階段的營養(yǎng)需求和食性特點配制出不同種類的飼料,發(fā)育期、妊娠期、哺乳期應(yīng)增加蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等;4、衛(wèi)生、無毒、適口性好。
(2)開發(fā)原料:貓和狗都是以肉食為主的雜食性動物,其主食為肉類、魚類及其副產(chǎn)品,屠宰下腳料如血塊、內(nèi)臟、骨粉都是很好的主食原料。奶類、蛋類、谷物及薯類、蔬菜等是很好的貓狗食品輔助原料。特別是各種原料的副產(chǎn)品也是很好的飼料原料,這一點為生產(chǎn)寵物飼料提供了廉價而豐富的原料。
(3)飼料品種開發(fā):利用開發(fā)人類食品的技術(shù)和借鑒外國開發(fā)寵物飼料的成功經(jīng)驗,可考慮開發(fā)主飼料(貓糧、狗糧)、輔助飼料、保健飼料等,各類型飼料的花色、品種要多變。主飼料要求營養(yǎng)全面、豐富、適口性好、容易消化利用、易保存、易攜帶。貓糧多做成顆粒狀、面包狀、餅干狀干糧。狗糧多做成干燥型、半濕型和濕型。粉狀、餅干狀、顆粒狀和膨化類的干型食品的原料主要成分是淀粉、肉粉、魚粉、胚芽等。半濕型狗糧多為肉類、乳制品、大豆、油脂類、礦物質(zhì)等,很適合剛斷奶的幼犬,可做成糕點、餡餅、香腸等形狀的飼料。濕型狗飼料的特點是適口性非常好,一般做成罐頭,肉聯(lián)廠的下腳料多加工成狗食罐頭。