劉伍權(quán):“酒香也怕巷子深”,宣傳助鹿業(yè)騰飛
----訪吉林九鹿鹿業(yè)有限公司總經(jīng)理 劉伍權(quán)
本刊:劉總你好,請(qǐng)和我們特種養(yǎng)殖行業(yè)的朋友打個(gè)招呼,介紹一下九鹿鹿業(yè)公司的情況。
劉伍權(quán):九鹿鹿業(yè)公司是由創(chuàng)業(yè)初期的9頭梅花鹿發(fā)展到目前存欄3000余頭、在吉林、福建都設(shè)有大型梅花鹿養(yǎng)殖基地,是目前具有較大規(guī)模的梅花鹿養(yǎng)殖基地之一。公司采用和大專院校密切合作的方式,成立了研發(fā)隊(duì)伍,研發(fā)出多個(gè)成熟產(chǎn)品。現(xiàn)有權(quán)祿、九鹿兩大品牌。企業(yè)連年獲得“畜產(chǎn)品誠(chéng)信單位”、“中國(guó)鹿業(yè)十強(qiáng)企業(yè)” “中國(guó)鹿業(yè)協(xié)會(huì)常任理事”“中國(guó)中老年健康產(chǎn)業(yè)最具誠(chéng)信競(jìng)爭(zhēng)力品牌” 等多項(xiàng)榮譽(yù)。
本刊:您覺(jué)得新冠疫情對(duì)我國(guó)鹿產(chǎn)業(yè)有沒(méi)有影響?為什么?可以詳細(xì)介紹一下。
劉伍權(quán):疫情對(duì)鹿產(chǎn)業(yè)影響還是很大的,特別是疫情剛開(kāi)始的時(shí)候,人們不清楚疫情的來(lái)源,所有的生鮮冷凍產(chǎn)品都不敢輕易食用,那段時(shí)間影響是最大的。其實(shí)鹿產(chǎn)品在疫情期間對(duì)大家是有利而無(wú)害的,大家都是知道,抵抗新冠病毒最好的方法就是增強(qiáng)自身免疫力和抵抗力,鹿產(chǎn)品是可以很好的增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力的,所以疫情期間,多吃些鹿產(chǎn)品對(duì)大家是有好處的。
本刊:隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng),您覺(jué)得鹿類產(chǎn)品未來(lái)的發(fā)展將是怎樣的?
劉伍權(quán):鹿產(chǎn)品因?yàn)樗陨淼奶厥庑?,有著很好的滋補(bǔ)調(diào)理功效,比如有些鹿產(chǎn)品不是藥品,卻勝似藥品。還有些鹿產(chǎn)品在基酒的作用下功效會(huì)發(fā)揮的更好,酒相當(dāng)于起到了引子的作用。我們九鹿也是以鹿酒為主的,目前養(yǎng)生酒市場(chǎng)每年都是上升的趨勢(shì),鹿酒在養(yǎng)生酒市場(chǎng)中也是獨(dú)樹(shù)一幟的,我們很看好這個(gè)市場(chǎng),也相信能把鹿酒這個(gè)市場(chǎng)做的更好。
本刊:我國(guó)鹿產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化很明顯,我國(guó)其他地區(qū)為什么鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢呢?
劉伍權(quán):其實(shí)鹿的生長(zhǎng)是不挑環(huán)境的,北方南方都是可以養(yǎng)殖的,九鹿在福建、廣州那邊都有聯(lián)營(yíng)養(yǎng)殖場(chǎng)。不過(guò)就目前來(lái)看,鹿行業(yè)的市場(chǎng)還是處于一個(gè)初級(jí)階段,因?yàn)樵?020年5月以前鹿行業(yè)是納入國(guó)家保護(hù)動(dòng)物行列管理的,養(yǎng)殖的門檻比較高,導(dǎo)致這個(gè)行業(yè)的源頭產(chǎn)量就比較少,原材料供應(yīng)不足,所以這個(gè)市場(chǎng)也就相對(duì)較小,比如我們身邊還是有很多人沒(méi)有吃過(guò)鹿產(chǎn)品。但隨著國(guó)家政策的改變,現(xiàn)在鹿已經(jīng)歸農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳管理了,所以養(yǎng)殖門檻就大大降低了,這樣勢(shì)必會(huì)擴(kuò)大養(yǎng)殖市場(chǎng),源頭增加了,產(chǎn)量和市場(chǎng)也會(huì)隨之逐步擴(kuò)大,但這需要一個(gè)時(shí)間過(guò)程。
本刊:您覺(jué)得2021年我國(guó)鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的如何?存在那些問(wèn)題?怎么解決?
劉伍權(quán):2021年對(duì)鹿產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),剛才我們說(shuō)了,鹿產(chǎn)業(yè)已經(jīng)納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理了,這對(duì)鹿產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)是一個(gè)極大的利好。但是目前這個(gè)利好還需要更多的宣傳,還有很多人不知道不了解。因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)根深蒂固的原因,大家都認(rèn)為鹿產(chǎn)品的價(jià)格高,以前都是達(dá)官貴人甚至是皇家才能吃到的東西,潛意識(shí)里認(rèn)為價(jià)格比較高,其實(shí)現(xiàn)在的鹿產(chǎn)品價(jià)格并不高,我個(gè)人認(rèn)為還是宣傳不到位,所以你們現(xiàn)在在做的事情我們很支持!
本刊:您對(duì)2022年我國(guó)鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展有什么期許嗎?
劉伍權(quán):雖說(shuō)“酒香不怕巷子深”,但2022年希望這個(gè)行業(yè)還是需要更多的宣傳和推廣吧,讓更多的人了解這個(gè)行業(yè),了解鹿產(chǎn)品。現(xiàn)在是多媒體時(shí)代,多種渠道都可以增加大眾對(duì)鹿產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)。