養(yǎng)豬戶轉(zhuǎn)產(chǎn)養(yǎng)蝸牛見(jiàn)效益
昨日,筆者來(lái)到衢江區(qū)廿里鎮(zhèn)彭家村,一百多平方米的養(yǎng)殖房?jī)?nèi),整齊地排列著一排排類似抽屜的水泥池,輕輕打開(kāi),里面是一只只精心培育的白玉蝸牛,一旁,加溫爐正在運(yùn)轉(zhuǎn)。“去年8月到現(xiàn)在總共賣掉6000多公斤,收入10多萬(wàn)元。”忙著給蝸牛池噴水保濕的彭耀新夫婦樂(lè)呵呵地說(shuō)。
51歲的彭耀新是廿里鎮(zhèn)最早的生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶之一。豬場(chǎng)關(guān)停后,通過(guò)考察,彭耀新對(duì)養(yǎng)殖白玉蝸牛產(chǎn)生了興趣,前往嘉興一家蝸牛養(yǎng)殖加工廠培訓(xùn)了半個(gè)月。2015年7月,他花5000元買回1000只種蝸牛,夫妻倆將豬棚改造后著手開(kāi)始養(yǎng)殖。
“養(yǎng)蝸牛要掌握好溫度和濕度,5至10月溫度較高,放在菜地里養(yǎng),室內(nèi)養(yǎng)殖時(shí),溫度以25攝氏度為宜,空氣濕度保持在70%-80%。”彭耀新介紹。白玉蝸牛以苦麻葉、萵筍葉和專用飼料為食物,每三天喂食一次,半個(gè)月清理一次養(yǎng)殖箱,“一只種蝸牛每年產(chǎn)卵4次,每次150-300粒,成活率在90%以上,孵化后養(yǎng)殖4個(gè)月就可銷售,每池每年能出三茬蝸牛。”
去年8月,第一批蝸牛成功上市,如今蝸??偭恳堰_(dá)13萬(wàn)只,每月蝸牛上市產(chǎn)量達(dá)到了1000公斤。彭耀新與廠家簽訂了收購(gòu)合同,每公斤收購(gòu)價(jià)13-20元。“廠家將蝸牛進(jìn)行深加工后制成蝸牛凍肉、蝸牛罐頭等系列產(chǎn)品出口香港、韓國(guó)等地,供不應(yīng)求。”
看到可觀的經(jīng)濟(jì)效益,村里越來(lái)越多的村民加入養(yǎng)殖隊(duì)伍,不少杜澤、蓮花等地的村民前來(lái)考察。在廿里鎮(zhèn)政府幫助下,彭耀新注冊(cè)成立了蝸牛專業(yè)合作社,帶動(dòng)周邊村民一起養(yǎng)殖,鎮(zhèn)里聯(lián)系省、市科技特派員定期上門為養(yǎng)殖戶開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo),合作社統(tǒng)一回收銷售給廠家。眼下,彭耀新的養(yǎng)殖基地里,一間150平方米的養(yǎng)殖房正在改造當(dāng)中。“新改造的養(yǎng)殖房能放置500個(gè)水泥池,每池可養(yǎng)130只蝸牛。”
衢江區(qū)目前已有20戶養(yǎng)豬戶改行養(yǎng)殖白玉蝸牛,小小蝸牛為養(yǎng)豬戶轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)打開(kāi)了一方致富新天地。