遼寧西豐：推動梅花鹿產(chǎn)業(yè)提檔升級

      在近日舉行的中國(西豐)滋補健康論壇上，華潤醫(yī)藥集團東阿阿膠股份有限公司與遼寧省鐵嶺市西豐縣政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，遼寧西豐梅花鹿產(chǎn)業(yè)研究院正式揭牌。

　　西豐縣是我國最大的鹿產(chǎn)品集散地。近年來，隨著人們對健康理念的重視和鹿產(chǎn)業(yè)的逐步發(fā)展，西豐鹿產(chǎn)業(yè)面臨著企業(yè)研發(fā)投入不足，并且大多聚焦于局部環(huán)節(jié)，缺乏產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)支撐，科技成果轉(zhuǎn)化率低，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重等難題?？萍既瞬挪蛔悖髽I(yè)普遍缺乏高技術(shù)含量、高附加值的拳頭產(chǎn)品。

　　為解決這些難題，西豐縣委、縣政府今年初決定組建遼寧西豐梅花鹿產(chǎn)業(yè)研究院，出臺了人才獎勵政策并給予專項資金扶持，組建了一支專家團隊。

　　2020年，茅臺健康產(chǎn)業(yè)集團在西豐縣投資建廠后，將“鹿產(chǎn)品”與“酒文化”深度融合，形成了備受市場歡迎的創(chuàng)新產(chǎn)品。隨著華潤醫(yī)藥集團所屬的東阿阿膠股份有限公司與西豐縣政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，當?shù)貎?yōu)質(zhì)的梅花鹿品種資源與大型國企的技術(shù)、資金、市場等優(yōu)勢相疊加。在科技創(chuàng)新的加持下，最大程度地挖掘了梅花鹿的食用、藥用價值。從以食品加工為主，擴展至保健品、藥品領(lǐng)域，做大做強了鹿產(chǎn)業(yè)鏈。由此，西豐鹿產(chǎn)業(yè)形成了新加工、深加工、精加工，走向了標準化、規(guī)范化、品牌化發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)道路。同時，也推動了當?shù)芈谷踪Q(mào)易、食品加工、保健品研發(fā)和產(chǎn)品生產(chǎn)的迭代升級，引領(lǐng)著西豐鹿產(chǎn)業(yè)以產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量支撐發(fā)展高質(zhì)量。

　　目前，作為我國鹿產(chǎn)業(yè)第一縣和國家級梅花鹿養(yǎng)殖標準化示范區(qū)，西豐現(xiàn)有從事鹿種養(yǎng)、加工、銷售人員達3.6萬人。擁有遼寧鹿源、鹿寶堂等多家以鹿為主打產(chǎn)品的龍頭企業(yè)，還建有集科研、孵化、教育培訓、文化創(chuàng)意、精深加工、智慧鹿業(yè)、倉儲物流、產(chǎn)品交易、旅游觀光等于一體的全國最大鹿場和中國梅花鹿(西豐)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。深厚的自然資源和產(chǎn)業(yè)資源進一步加快了西豐鹿產(chǎn)業(yè)提檔升級的腳步。

　　截至2022年末，西豐縣梅花鹿年飼養(yǎng)量達6.2萬只，存欄量3.7萬只，國內(nèi)外鹿茸50%左右的產(chǎn)品在西豐縣加工經(jīng)銷，年加工和經(jīng)銷鹿茸及鹿副產(chǎn)品達1000余噸，年產(chǎn)值56億元。（本文有刪節(jié)）