2023年11月，鴿產品價格繼續(xù)下調

　　01監(jiān)測產能繼續(xù)增長?

　　11月，監(jiān)測企業(yè)產鴿存欄指數(shù)為147.99，環(huán)比上漲8%，環(huán)比波動指標為4，表現(xiàn)為特大規(guī)模的波動。自本年度9月份起，監(jiān)測企業(yè)產鴿存欄連續(xù)3個月快速增長，本期增速創(chuàng)下近年新高，個別企業(yè)本期最高漲幅達51%。另外，也有部分企業(yè)產能下調，其中最大降幅20%。整體上看，本期監(jiān)測企業(yè)穩(wěn)中有升，產鴿存欄量還在快速上漲。

　　02種鴿價格高位下調?

　　本期，監(jiān)測企業(yè)種鴿價格為151.94元/對，環(huán)比下降4%。銷量方面，本期種鴿銷量指標為474.02，環(huán)比下降2%，種鴿銷量和價格符合季節(jié)性下調預期，銷量仍處在近年同期較高水平。社會鴿存欄方面，本期存欄指數(shù)為120.2，環(huán)比增加1.6%，社會鴿存欄量繼續(xù)增長。

　　注：社會鴿存欄指數(shù)是派生指標，用來反映社會面存欄情況，該指標尚在構建完善當中。

　　03乳鴿利潤收窄?

　　本期，監(jiān)測企業(yè)乳鴿價格為20.21元/只，環(huán)比下降1%，環(huán)比波動程度指標為0.23，為一般性波動。乳鴿價格區(qū)間為17-25元/只。本期價格下調幅度高于預期的微調水平。銷量方面，本期乳鴿銷量指數(shù)為161.42，環(huán)比下降0.48%，為一般性波動。成本方面，不考慮鴿蛋對成本的抵消，本期乳鴿中鴿成本價為17.43元/只，環(huán)比上漲8%，利潤約為2.8元/只。如果考慮到鴿蛋收益，成本將下降至15.43元/只。

　　04鴿蛋價格下調?

　　本期，鴿蛋和光蛋價格分別為4.38元/只和3.04元/只，環(huán)比下降2%和6%，從環(huán)比波動程度指標看，均為一般性波動。從結構上看，本期鴿蛋價格調整企業(yè)較多，最高降幅達到22%，最高增幅達13%。

　　總的來看，本期與上期的趨勢基本一致，監(jiān)測企業(yè)產能大幅提升，上量較快。鴿產品價格繼續(xù)下調，乳鴿利潤有所降低，但仍然可觀。種鴿銷量保持在較高水平，引種需求仍在。從社會鴿存欄看，社會上產鴿存欄還在增加。隨著天氣轉冷，北方逐步進入停孵期，乳鴿價格區(qū)域間差異較大，整體上仍有較大概率保持季節(jié)性下調的預期。