重慶初步建立五種蠶桑資源綜合利用模式

　　重慶市各區(qū)縣因地制宜，目前已初步建立起了五種蠶桑資源綜合利用模式，使畝桑效益有較大幅度提高，項(xiàng)目建設(shè)形成了龍頭企業(yè)帶動和業(yè)主大戶推動為主的生產(chǎn)組織模式。這五種模式為：一是榮昌、石柱的桑園飼養(yǎng)家禽模式。在桑園中飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔等草食家禽，家禽吃草和桑葉，糞肥桑園地。二是云陽、梁平的桑園間作套種模式。在桑園中種植榨菜、生姜、土豆、豆類等矮桿作物，充分利用土地資源，提高畝桑效益。三是永川、合川的桑枝食用菌模式。利用閑置的蠶房、大棚和廢棄的桑枝、蠶沙等生產(chǎn)平菇、香菇、木耳等多種食用菌，形成“桑葉養(yǎng)蠶、桑枝種菌、菌糠肥桑”的循環(huán)模式;四是永川、云陽的蠶沙沼氣、蠶沙魚蝦模式。通過政府補(bǔ)貼幫助蠶農(nóng)修建沼氣池、魚蝦池等，利用蠶沙生產(chǎn)沼氣、養(yǎng)魚養(yǎng)蝦，有效地利用了副產(chǎn)物，并凈化了環(huán)境;五是萬州、大足的桑果酒(飲)游模式。種植嫁接優(yōu)質(zhì)果桑品種，將鮮果進(jìn)入超市鮮銷，制作成桑果酒、桑葚飲，同時與農(nóng)家樂、旅游業(yè)結(jié)合。

　　市外經(jīng)貿(mào)今年安排了100萬項(xiàng)目資金，在榮昌等10個區(qū)縣下達(dá)了蠶桑資源綜合利用開發(fā)示范園項(xiàng)目，每個示范區(qū)安排資助資金10萬元，項(xiàng)目建成后將示范帶動綜合開發(fā)桑園1000畝以上，實(shí)現(xiàn)畝桑收入3000元以上。目前，我市的蠶桑綜合利用階段性成果已經(jīng)達(dá)到在示范區(qū)內(nèi)利用桑園2629畝，綜合利用收入達(dá)1386萬，畝桑效益5274元，是單一養(yǎng)蠶效益的214%。單項(xiàng)產(chǎn)值最高的是桑園雞1149萬，目前出欄渝西牌桑園雞近40萬只。

　　與此同時，我們必須看到，我市蠶桑綜合開發(fā)面很低，特色也不足，需要規(guī)模發(fā)展，建立品牌，拓展領(lǐng)域。為加強(qiáng)這一工作，一是市蠶桑站要加強(qiáng)指導(dǎo)，宣傳典型，及時跟進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)度，形成深度調(diào)研報告，建立1-2個技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);二是各區(qū)縣和項(xiàng)目業(yè)主須總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，推廣到戶，要開展區(qū)域性合照，做到資源共享，并打造特色品牌。

　　輸入：王靜