致富“小精靈”
秋收時節(jié),筆者走進河南省駐馬店市新蔡縣河塢鄉(xiāng)廠棚村何學(xué)義的螞蚱養(yǎng)殖基地,大棚里成堆的螞蚱飛來飛去,撞擊著棚壁響起“沙沙沙”的撲騰聲,一派熱鬧景象。
說起大棚人們首先都會想到是用來種植反季節(jié)蔬菜的,不會想到能養(yǎng)上螞蚱!原來,這些曾讓農(nóng)民深惡痛絕的農(nóng)作物害蟲——“蝗蟲”(也叫螞蚱),在何學(xué)義的養(yǎng)殖大棚里卻變成了他致富的“小精靈”。
何學(xué)義家住河塢鄉(xiāng)境內(nèi)汝河故道。去年他發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物的害蟲螞蚱有較高的營養(yǎng)和藥用價值,就多方打聽山東省有大棚養(yǎng)殖螞蚱的成功經(jīng)驗,于是他就三下青島濟南,學(xué)習(xí)養(yǎng)殖螞蚱的知識,考察螞蚱的市場。下半年先在自家菜園地建起一個120平方米的養(yǎng)殖大棚,從山東養(yǎng)殖螞蚱基地購回優(yōu)質(zhì)蟲卵,按照學(xué)習(xí)養(yǎng)殖方法開始孵化。八月份第一茬,到年底共收獲三茬600多斤,他到年底收獲近2萬元。
初試成功后,今年初何學(xué)義又在自家責(zé)任田里建起一個近200平方米的養(yǎng)殖大棚。據(jù)他介紹,螞蚱養(yǎng)殖基本上是一次性投資多年受益。根據(jù)氣候一年可收獲4至5茬,成蟲多用作酒店營養(yǎng)菜品、燒烤城烤串等食材。如果他再利用自己會烹調(diào)的技藝把螞蚱加工成椒麻熟制品出售,則價格成倍增長。
如今何學(xué)義養(yǎng)殖螞蚱走上了致富路,他忘不了自己的鄉(xiāng)親們。“下一步我要把我所學(xué)經(jīng)驗做法進行技術(shù)培訓(xùn),引導(dǎo)鄉(xiāng)親們擴大螞蚱養(yǎng)殖規(guī)模共同致富。待螞蚱出欄后,統(tǒng)一進行加工、銷售,形成養(yǎng)殖、收購、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,使鄉(xiāng)親們在家門口就有工作有收入,有效促進農(nóng)戶增收。”問起何學(xué)義的打算他信心滿滿地說。(本文有刪節(jié))
作者:魏建友 趙敬