影響毛皮動物毛皮質(zhì)量的因素
毛皮動物養(yǎng)殖在我國有著悠久的歷史，早在上世紀(jì)80年代，我國裘皮業(yè)就已經(jīng)開始出口創(chuàng)匯，目前，我國就已成為世界公認(rèn)的毛皮生產(chǎn)大國，隨著生活水平的提高，人們對毛皮質(zhì)量的要求越來越高，但是，我國毛皮養(yǎng)殖所獲得的皮張長度、重量、皮板質(zhì)量和毛絨的密度、厚度、長度以及被毛的光澤度、色澤等都與世界上優(yōu)質(zhì)的皮張差別很大。而影響毛皮質(zhì)量的因素有毛皮動物的品種、地理位置、飼養(yǎng)管理、毛皮營養(yǎng)等方面有關(guān)，只有各方面選擇合理，毛皮動物才能獲得最快的生長速度并達(dá)到合乎人們需求的最佳體質(zhì)，毛皮質(zhì)量也才可能在最大程度上滿足人們的需求。因此，提高毛皮質(zhì)量是我國毛皮養(yǎng)殖的一大問題。
1、種獸品質(zhì) 人工飼養(yǎng)的毛皮獸均為野生馴養(yǎng)而來,但經(jīng)過人工育種后，其種獸的品質(zhì)已明顯超過野生的品質(zhì)。人工飼養(yǎng)皮獸的皮張質(zhì)量首先取決于種獸的品質(zhì)，與毛皮質(zhì)量有著直接相關(guān)的因素，這是其固有的遺傳基礎(chǔ)所決定的。與毛皮質(zhì)量直接相關(guān)的種獸品質(zhì)，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
1.1毛色：要求有本品種或類型固有的典型毛色和光澤、人工培育的新色型要求新穎而靚麗。
水貂：黑褐色水貂宜向深而亮且全身毛色均勻一致的方向選育;彩色水貂應(yīng)向毛色純正、群體一致的方向選育。銀黑狐：黑白兩色宜分明，反差越大越顯得清漸而靚麗;銀毛覆蓋率宜高而均勻、軀體毛色一致;毛色強(qiáng)度宜適宜，即銀環(huán)的寬度適宜而一致。銀藍(lán)雜交狐亦如此要求。北極狐：宜向針毛淡藍(lán)色調(diào)的方向選育。黃、褐色調(diào)已越來越受市場冷落。貉：宜向?yàn)跆K里青殼貉的毛色選育，即針毛黑至黑褐色、底絨青至青灰色。
1.2毛質(zhì)：毛質(zhì)即毛被的質(zhì)地：是由針、絨的長度、密度、細(xì)度等性狀所綜合決定。人工養(yǎng)殖的毛皮魯無論大毛細(xì)皮、小毛細(xì)皮均要求外、絨毛向短平齊的方向選育，針、絨毛長度比適宜，背腹毛長度比趨于一致(尤其水貂要求嚴(yán)格);針、絨毛的密度則應(yīng)向高的方向選育，毛粗度宜同細(xì)而挺直的方向選育。為發(fā)揮和挖掘種獸品質(zhì)對提高毛皮質(zhì)量的作用和潛力，應(yīng)先飼養(yǎng)毛皮品質(zhì)優(yōu)良的種獸，也可采用引進(jìn)良種和改良原有毛皮品質(zhì)較差種群的辦法提高毛皮質(zhì)量。
1.3毛皮張幅：
毛皮的張幅是按標(biāo)準(zhǔn)值及上植后的皮張尺碼來衡量的。決定皮張尺碼的大小因素主要是皮獸的體長及其鮮皮的延伸率。體長及鮮皮的延伸率越大，其皮張尺碼亦越高。因此種獸的選育宜向大體型和疏松型，體質(zhì)的方向選育。為發(fā)揮和挖掘種獸品質(zhì)對提高毛皮質(zhì)量的作用和潛力，應(yīng)率先飼養(yǎng)毛皮品質(zhì)優(yōu)良的種獸，亦可采用引進(jìn)良種和改良原有毛皮品質(zhì)較差種群的辦法提高毛皮質(zhì)量。
2、地理位置對毛皮質(zhì)量的影響
珍貴毛皮動物貂、狐、貉均為季節(jié)性換毛的動物。其對日照周期的明顯變化有很大的依賴性。這是其野生分布長期的局限在高緯度地區(qū)的結(jié)果。因此，越是高緯度地區(qū)其毛皮品質(zhì)亦越優(yōu)良。入工飼養(yǎng)條件下也不例外，越往北方地區(qū)毛皮品質(zhì)也越優(yōu)良，在適宜地理區(qū)域內(nèi)也應(yīng)擇優(yōu)在飼料條件好的地區(qū)比較集中的地養(yǎng)殖，以生產(chǎn)質(zhì)量一致的優(yōu)質(zhì)毛皮。
3、局部飼養(yǎng)環(huán)境對毛皮質(zhì)量的影響
局部飼養(yǎng)環(huán)境主要指人工揭供的棚會、籠箱、場地等小氣候條件。有棚舍、籠箱條件的皮獸比無棚舍、籠箱條件的毛皮質(zhì)量要優(yōu)良;暗環(huán)境飼養(yǎng)的皮獸較明亮環(huán)境下的毛皮質(zhì)量優(yōu)良;較濕潤的環(huán)境比較干燥和潮濕條件下的毛皮品質(zhì)優(yōu)良。人工飼養(yǎng)應(yīng)充分給皮獸創(chuàng)造有利于毛皮品質(zhì)提高的局部環(huán)境條件。
4、飼養(yǎng)管理在毛皮質(zhì)量的影響：
飼養(yǎng)管理對毛皮質(zhì)量的影響，主要體現(xiàn)在飼料與營養(yǎng)、冬毛生長期皮獸管理和疾病防治三個方面。疾病有損皮獸健康和生長發(fā)育。間接影響毛皮的品質(zhì);某些疾病還會直接造成皮膚、毛被損傷而降低毛皮質(zhì)量。加強(qiáng)疾病防治，尤其是代謝病和寄生蟲病的防治，也是提高毛皮質(zhì)量的重要措施：
4.1飼料與營養(yǎng)：毛皮獸遺傳上所固有的優(yōu)良毛皮品質(zhì)一些性狀是先天決定的，但這些優(yōu)良性狀必須在后天的生長發(fā)育中，通過科學(xué)的飼料與營養(yǎng)供給，才能很好地表現(xiàn)和發(fā)揮出來。
僅有良種但缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)，也生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)的皮張。毛被的生長發(fā)育主要依賴于動物性蛋白質(zhì)，故飼料和營養(yǎng)應(yīng)保證蛋白質(zhì)尤其是皮魯冬毛生長期蛋白質(zhì)的需要。毛被蛋白質(zhì)中含硫氨基酸較多，冬毛生長期補(bǔ)加含硫氨基酸對提高毛皮質(zhì)量有益。中特養(yǎng)的專用預(yù)混料可以改善母獸的生產(chǎn)性能，促進(jìn)仔獸的發(fā)育，提高飼料的轉(zhuǎn)化率。種類齊全、配比科學(xué)、營養(yǎng)平衡，能充分保障動物健康、均衡的生長、發(fā)育。
4.1.1各種營養(yǎng)成分對毛皮動物生長發(fā)育的影響：
蛋白質(zhì)是一切生物生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，是有機(jī)體的重要組成部分。毛皮動物體內(nèi)蛋白質(zhì)供給不足時會引起體重減輕、產(chǎn)毛數(shù)量減少、毛皮質(zhì)量降低等一系列問題。嚴(yán)重的營養(yǎng)失調(diào)會導(dǎo)致冬毛密度顯著降低，極低的蛋白質(zhì)濃度可能阻礙其毛囊的再生，而毛囊的再生和發(fā)育直接影響著冬毛的絨毛密度。
毛皮動物日糧中脂肪含量一直就很高，因此毛皮動物飼料的脂肪組成以及與穩(wěn)定性有關(guān)的質(zhì)量問題顯得非常重要。降低蛋白質(zhì)水平提高脂肪水平，可以降低日糧成本，但是脂肪水平過高又會引發(fā)脂肪肝。當(dāng)供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)并且脂肪由豆油和菜子油提供時，脂肪肝發(fā)生率低;當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)主要來自雜魚而脂肪來自動物性脂肪時，脂肪肝發(fā)生率高。
一直以來，關(guān)于糖類物質(zhì)及碳水化合物對毛皮動物的影響報道很少。事實(shí)上，長時間缺乏谷物和碳水化合物飼料，會引起貂、狐、貉機(jī)體酸中毒，表現(xiàn)為皮膚發(fā)紅、腫脹、脫毛、排尿頻繁;會陰部、兩后肢被毛高度潮濕，嚴(yán)重時還會引起膀胱炎、腹膜炎，甚至死亡。
維生素營養(yǎng)是毛皮動物營養(yǎng)中的重要方面，維生素在日糧中缺少或過量，都會影響動物的生產(chǎn)性能，給養(yǎng)殖造成損失。毛皮動物維生素營養(yǎng)中，需要經(jīng)?？紤]的有12種，其中脂溶性的4種，水溶性的8種。生物素(VH)是重要的水溶性含硫維生素，廣泛地參與機(jī)體的代謝。生物素缺乏會使機(jī)體代謝功能發(fā)生紊亂，造成毛皮動物生產(chǎn)性能下降和抗病能力減弱，并且導(dǎo)致毛皮質(zhì)量下降，毛皮動物還會出現(xiàn)自咬癥。VE則因與日糧中多不飽和脂肪酸的關(guān)系，在毛皮動物的日糧添加中顯得十分重要。
日糧中礦物質(zhì)尤其是Ca、Mg、Cu、Zn、Fe的含量和利用率會影響毛皮的質(zhì)量和顏色，鎘、汞、硒同樣也很重要。日糧中鈣、磷、鎂比例失調(diào)時，毛皮動物常常出現(xiàn)佝僂病、自咬癥、食毛癥、異食癖及毛絨顏色不正、毛皮質(zhì)量差、換毛推遲等。骨粉中含有豐富的鈣、磷、鎂，而且比例適當(dāng)，是毛皮動物的好飼料。銅能促進(jìn)毛纖維的角化及毛色素的沉著，間接彌補(bǔ)含硫氨基酸(毛皮生長所必需)的不足，從而促進(jìn)其生長。中特養(yǎng)的專用預(yù)混料根據(jù)毛皮動物的生理特點(diǎn)，科學(xué)設(shè)計、調(diào)制的飼料，消化率和利用率有顯著提高。
4.2冬毛期皮獸的管理：主要是創(chuàng)造有利于冬毛生長的環(huán)境條件，增強(qiáng)短日照刺激、減少毛絨的污損，遇有換毛不佳或毛絨纏結(jié)，應(yīng)及早活體硫毛處理等。
5. 疾病防治：疾病有損皮獸健康和生長發(fā)育。間接影響毛皮的品質(zhì);某些疾病還會直接造成皮膚、毛被損傷而降低毛皮質(zhì)量。加強(qiáng)疾病防治，尤其是代謝病和寄生蟲的防治，也是提高毛皮質(zhì)量的重要措施。
禿毛癬是由皮霉菌類真菌引起的動物皮膚傳染病，特征是在皮膚上長出圓形禿斑，覆蓋以外殼、痂皮及稀疏易折的被毛。傳染源為病獸。由直接或間接經(jīng)狐貍用具(掃帚、刮具)、墊草、工作服、獸籠、小室等發(fā)生傳染，飼養(yǎng)管理不良，皮膚上出現(xiàn)擦傷、搔傷、抓傷時易誘發(fā)本病。螨蟲病本病為毛皮動物的一種寄生性、侵襲性疾病，特征是侵害皮膚并伴發(fā)高度的癢感、脫毛及皮膚上出現(xiàn)結(jié)痂。病原體為疥螨。它落到皮膚上即可感染。跳蚤和虱子跳蚤是一種吸血昆蟲，如大量寄生于動物體上時，則影響動物健康。
6、加工質(zhì)量對毛皮質(zhì)量的影響：毛皮初加工和深加工對其質(zhì)量亦有很大影響。初加工中尤應(yīng)注意下列幾個問題：
毛皮成熟簽定和適時取皮應(yīng)準(zhǔn)確進(jìn)行皮獸個體的毛絨成熟簽定，成熟一只取一只，成熟一批取一批。尤其埋植褪黑激素的皮獸更要注意。過早取皮易使皮張等級降低，過晚取皮則影響毛絨的靈活和光澤。
6.1開襠：開襠要正。否則影響皮型的規(guī)范，也降低皮張尺碼。
6.2刮油：刮油要凈，尤其頸部要刮凈，否則影響皮張的延伸率或干燥后出現(xiàn)塌脖的缺陷。
6.3上楦：上楦要使用標(biāo)準(zhǔn)楦板，上正規(guī)范的商品皮型。
6.4溫濕度：干燥的溫濕度適宜，最好采用吹風(fēng)干燥，其它用熱源干燥時溫度和濕度均勿超高。否則悶板而掉毛，將嚴(yán)重降低皮張的質(zhì)量。
6.5正確的整理和包裝：干好的皮張及時下植、洗皮、整理和包裝。洗皮不僅除去毛絨上的塵埃污物，而且明顯增加美觀度。整理包裝時切勿折疊和亂放，保持皮張呈舒展?fàn)?，勿用軟袋類包裝。動物醫(yī)學(xué)綜上，影響毛皮質(zhì)量的因素很多，人工養(yǎng)殖上必須采取選種、育種，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件和提高加工質(zhì)量等綜合性技術(shù)措施，來努力提高毛皮質(zhì)量。
7、小結(jié)
綜上所述，影響毛皮質(zhì)量的因素很多，人工養(yǎng)殖上必須采取選種、育種，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，合理的日糧搭配，創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件和提高加工質(zhì)量等綜合性技術(shù)措施，來努力提高毛皮質(zhì)量。一直以來，相同品種的貂皮、狐皮，國產(chǎn)皮價格總要比進(jìn)口皮低。從表面上看，是由國產(chǎn)皮質(zhì)量差、尺碼小而導(dǎo)致，其實(shí)究其根源，還是因生產(chǎn)中提供的飼料營養(yǎng)水平低、品種選擇所致。所以，養(yǎng)殖生產(chǎn)中應(yīng)選用高營養(yǎng)水平的飼料并制定合理的日糧配比，選擇優(yōu)良品種、進(jìn)行合理化飼養(yǎng)只有這樣才能保證毛皮動物健康高產(chǎn)并生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)毛皮，從而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。
