毛皮動物、兔業(yè)要可持續(xù)發(fā)展
毛皮動物、兔業(yè)要可持續(xù)發(fā)展
本次兔業(yè)會于3月14日下午2:00正式開始,本次會議邀請到谷子林、王武強(qiáng)、漁汛、嚴(yán)宏生等專家到場,會議是在熱情、積極的氛圍中進(jìn)行的,受到了參會人群的高度評價。
下午2:00~2:30由皮毛信息網(wǎng)的張斌給參會人群分析毛皮市場的低迷原因。2008年至今毛皮動物(狐貍、貉子、水貂、獺兔等)降價幅度明顯,使各地養(yǎng)殖戶難以接受,紛紛減少存欄,收購商和去年同期相比明顯減少使養(yǎng)殖戶大喊賠錢。我認(rèn)為影響09年市場應(yīng)由6個因素引起1、供求關(guān)系:由于前幾年毛皮市場行情看好,皮毛售價效益可觀,新增養(yǎng)殖戶增多,刺激國內(nèi)毛皮動物數(shù)量急速擴(kuò)張,在裘皮加工需求穩(wěn)定的情況下,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)д{(diào),由供求平衡轉(zhuǎn)向供大于求,并造成08年市場行情的低迷。2、拍賣會:拍賣會一直作為毛皮市場的風(fēng)向標(biāo),芬蘭、丹麥拍賣皮毛的數(shù)量減少和價格的降低也直接影響到毛皮動物的行情。3、國際政策、金融危機(jī):我國生產(chǎn)的皮毛產(chǎn)品主要出口俄羅斯,但俄羅斯2007年4月實行限制外國人在俄從事零售業(yè)的政策,同時增加了稅率,直接導(dǎo)致我國毛皮制品對俄出口受限和出口減稅。西方一些發(fā)達(dá)國家的動物保護(hù)組織,不時興起的反裘皮運(yùn)動,也影響到我國裘皮制品的出口貿(mào)易。而受金融危機(jī)的影響,我國毛皮價格更是大幅下跌。4、污染治理:毛皮動物在飼養(yǎng)過程中對空氣及環(huán)境的污染也比較嚴(yán)重,應(yīng)該科學(xué)的養(yǎng)殖,及時清除動物的糞便,以防止動物感染疾病,造成大面積的死亡。5、氣候因素:全球氣候變暖也導(dǎo)致成品嚴(yán)重積壓,終端產(chǎn)品市場的不景氣。6、國家進(jìn)出口政策:為適應(yīng)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易一體化的大局,國家已將皮毛商品出口退稅率由過去的17%降至13%,現(xiàn)在又降至5%,皮毛動物生皮被列入禁止進(jìn)出口產(chǎn)品,因此,短期內(nèi)也影響到皮毛的購銷。從歷史情況分析,今年毛皮市場依然不容樂觀,09下半年或2010年或會迎來轉(zhuǎn)機(jī)。
下午2:30~4:00由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)山區(qū)研究所副所長給大家講解了在養(yǎng)殖過程中非常關(guān)鍵的7種兔業(yè)常見疾病,這7種疾病是顧老師多年來親自下去實踐總結(jié)出來的,分為發(fā)病的原因、癥狀及防治方法,對來參會的人來說很是實用,大家也拿筆認(rèn)真的記下,會議中谷老師也熱情的回答參會代表提出的疑問。
下午4:30~5:30由山西省畜牧技術(shù)推廣總站,高級畜牧師王武強(qiáng)給大家分析今年兔業(yè)的走勢和一些建議,王武強(qiáng)老師以“大力發(fā)展肉兔,積極發(fā)展獺兔,穩(wěn)定發(fā)展長毛兔,謹(jǐn)慎發(fā)展彩兔”為指導(dǎo)思想,受到大家的認(rèn)可。
近年來,中國已成為世界最大的肉兔及產(chǎn)品生產(chǎn)國,國內(nèi)銷費(fèi)兔肉數(shù)量不斷增長,價格穩(wěn)步上升,因為國內(nèi)龐大的消費(fèi)群體,多種菜系與不同的烹調(diào)方式與地方風(fēng)味加工,為兔肉消費(fèi)提供了廣闊的市場,發(fā)展肉兔的市場前景依然廣闊,而在國際市場,中國是最大的兔肉出口國,尤其是歐盟對中國凍兔肉出口解禁以來兔肉出口數(shù)量逐漸回升。此外,近幾年醫(yī)藥原料兔成為肉兔產(chǎn)業(yè)的一個新項目,國內(nèi)外需求不斷增加總量呈上升趨勢,同時,近年來國內(nèi)生物科學(xué)研究都需要大量的綠色實驗兔,為肉兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的途徑。
對于今年毛皮市場行情低迷的情況下,王武強(qiáng)老師認(rèn)為從長遠(yuǎn)看,中國仍然是獺兔養(yǎng)殖和皮毛服裝行業(yè)發(fā)展的最好地區(qū),中國的整體經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)適合養(yǎng)殖獺兔,有廉價的勞動力,飼料等其它投資成本相對較低,因此養(yǎng)殖成本也較低。中國的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)適合養(yǎng)殖獺兔,近二十年,中國仍然是服裝生產(chǎn)大國,也是裘皮服裝生產(chǎn)最理想的一個地區(qū),因此,獺兔的養(yǎng)殖仍然最有競爭力。
而長毛兔業(yè)依然在低谷徘徊,持續(xù)低迷的原因一是全球氣候變暖,以出口為主的毛織品受市場冷落,年出口量降至一半以上;二是內(nèi)銷難度大,產(chǎn)品的縮水、起球、掉毛尚未從根本上解決;三是產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),毛中摻假使雜嚴(yán)重,據(jù)估計,全國長毛兔減欄約1/3以上,個別地區(qū)減欄約2/3以上,形勢嚴(yán)峻,不容樂觀,但當(dāng)前毛兔存欄縮水較大,貨源明顯減少,求大于供時價格會自然逐漸上升。
最后應(yīng)注意飼養(yǎng)彩色長毛兔,宣傳說彩色毛比白色毛價格高近一倍,但在收購時要求把不同毛色和部位的毛分開,且價格不同,加工生產(chǎn)量有限,很難批量生產(chǎn),謹(jǐn)慎介入。
王武強(qiáng)老師隨后也對現(xiàn)在的市場行情提出了一些對策建議,也得到大家的認(rèn)可。1、改變對零星養(yǎng)殖場的經(jīng)營理念,樹立生產(chǎn)規(guī)模和規(guī)模生產(chǎn)的經(jīng)營觀念。目前,兔業(yè)經(jīng)營還比較分散,在一家一戶散養(yǎng)模式中,再好的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也會在實施中走樣,因此建立專業(yè)化的養(yǎng)兔企業(yè)真正做到品種統(tǒng)一,同時長年都有穩(wěn)定的產(chǎn)量和批次,最終獲得穩(wěn)定的利益。2、扶持龍頭企業(yè),金星典型示范,讓企業(yè)來開拓帶動市場,龍頭企業(yè)要最大限度地讓利于養(yǎng)兔戶,充分調(diào)動積極性,才能使兔業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展。3、實行企業(yè)化管理,在當(dāng)今市場競爭日趨激烈的情況下,家庭管理已不適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的需要,現(xiàn)代企業(yè)首先要有高素質(zhì)的管理人才,有良好的經(jīng)商道德和信譽(yù),有拼搏精神和敬業(yè)精神。4、走專業(yè)化之路,一個企業(yè)集中力量搞好一個專項,一定會取得較好的利益。同時把利益均衡分配。產(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)也就不遠(yuǎn)了。5、建立兔業(yè)經(jīng)營的誠信機(jī)制,只有這樣才能使企業(yè)沿著正確健康的道路發(fā)展6、繼續(xù)實施“東兔西移”工程,我國兔業(yè)主要在東部,隨著時間的推移,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民生活水平提高,東部兔業(yè)拓展余地越來越小,而西部土地遼闊,牧草飼料資源豐富,自然氣候適合養(yǎng)兔,正為兔業(yè)發(fā)展提供極為有利的條件,因此,“東兔西移”仍將成為今后我國兔業(yè)發(fā)展的必然趨勢,也是活躍農(nóng)村經(jīng)濟(jì),加快農(nóng)民脫貧致富的一個重要方面。7、充分發(fā)揮兔業(yè)協(xié)會和合作社的作用,只有完善服務(wù)功能的協(xié)會和合作社才能實現(xiàn)產(chǎn)品價格保護(hù),才能促進(jìn)兔業(yè)健康可持續(xù)性的發(fā)展。
會議于下午5:40分結(jié)束整個會議都在專家慷慨激昂,參會代表熱情參與中進(jìn)行,我相信毛皮產(chǎn)業(yè)、兔業(yè)也會迎來新的高峰。