專家稱生豬養(yǎng)殖扶持政策或威脅糧食安全
在豬肉價(jià)格不斷高漲的熱浪中,7月份,國務(wù)院常務(wù)會議出臺了一系列扶持生豬養(yǎng)殖的政策措施,國內(nèi)多位業(yè)內(nèi)人士表示,政府過分追求生豬規(guī)模養(yǎng)殖化可能會威脅到下一步我國糧食安全戰(zhàn)略。
按照中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問馮永輝等專業(yè)人士的說法,目前國內(nèi)規(guī)?;B(yǎng)殖主要是三大"洋"品種,分別是,杜洛克、長白和大約克,業(yè)內(nèi)有種簡稱叫"杜長大"。"杜長大"與我國傳統(tǒng)的豬種不同,在飼料的配比上,"杜長大"等洋品種都有較為嚴(yán)格的"高"要求,玉米占到了65%、豆粕22%,麩皮等其它13%,而我國傳統(tǒng)的豬種則基本都有耐"粗飼"的特點(diǎn),對飼料的配比要求比較寬泛,土豆、紅薯、酒糟等都可以作為豬的主要飼料。
在養(yǎng)殖周期上,從豬仔到成熟出欄,"杜長大"等洋品種的成熟時(shí)間一般只有5個(gè)月,而我國傳統(tǒng)的豬種卻需要7、8個(gè)月,正式因?yàn)轲B(yǎng)殖周期短的優(yōu)勢,因此我國規(guī)模化養(yǎng)殖的豬種90%以上為"洋"品種。很明顯,隨著未來規(guī)?;B(yǎng)殖隊(duì)伍的不斷壯大,"杜長大"等洋品種所占的比例會越來越高。
據(jù)馮永輝所說,由于"杜長大"等洋品種有潛在的藍(lán)耳、偽狂犬等疫病,我國在引進(jìn)這些豬品種之后,原本沒有的一些類似藍(lán)耳、偽狂犬等生豬疫病開始在國內(nèi)各地大量出現(xiàn),"杜長大"等洋品種在給我國生豬養(yǎng)殖帶來高產(chǎn)的同時(shí),同時(shí)也埋伏下一些隱患。
除了帶來新的、復(fù)雜的生豬疫病之外,馮永輝最擔(dān)心的在于,我國每年出欄生豬約6.67億頭,以每頭生豬吃350公斤飼料計(jì)算,一年就需要2100億公斤飼料。一旦未來"杜長大"等高耗糧的洋品種控制中國市場之后,我國大豆進(jìn)口需求將會繼續(xù)猛增,對進(jìn)口玉米的需求也會大幅度上升。
中國飼料工業(yè)協(xié)會的一位負(fù)責(zé)人也表示,中國大豆需求對外依存度已經(jīng)高達(dá)78%,是是世界第一大豆進(jìn)口國,去年我國玉米進(jìn)口也創(chuàng)下新的記錄,他預(yù)計(jì)未來5-10年之內(nèi),中國玉米也將會上升至世界第一。
事實(shí)上,根據(jù)本網(wǎng)最新的了解,到目前為止,今年我國玉米進(jìn)口量已經(jīng)超過去年,僅僅是中儲糧獨(dú)家從美國進(jìn)口的玉米,上半年就簽訂了100萬噸的訂單,7月份又一次性向美國訂購了53.34萬噸玉米,8月上旬,中儲糧再向美國收購5.59萬噸玉米。
據(jù)中儲糧內(nèi)部人士所說,中國進(jìn)口玉米的到岸完稅價(jià)與國內(nèi)玉米現(xiàn)貨價(jià)差由上月的373 元/噸,縮減為目前的276元/噸,雖然進(jìn)口玉米并無利潤可言,但是考慮到今年國內(nèi)玉米供給嚴(yán)重不足,除了加大從美國進(jìn)口玉米的數(shù)量之外,我國還在阿根廷、緬甸、老撾等國積極拓展進(jìn)口玉米資源,目的就是儲存更多的進(jìn)口玉米,以緩解國內(nèi)需求矛盾。
對于馮永輝等專業(yè)人士對"洋"品種豬占領(lǐng)中國市場的擔(dān)憂,農(nóng)業(yè)部一位官員告訴本報(bào),從2007年開始,農(nóng)業(yè)部就組織成立了專門研究育種和疫病的生豬研究專家組,2009年,
農(nóng)業(yè)部又制定了《全國生豬遺傳改良計(jì)劃(2009-2020)》及其實(shí)施方案,明確了我國種豬改良的思路、目標(biāo)和主要任務(wù)。政府方面將爭取用十年、乃至二十年的時(shí)間,努力使我國的種豬生產(chǎn)水平進(jìn)入國際先進(jìn)前列。
前述農(nóng)業(yè)部官員還表示,按照歐美等國家通行的做法,都是在政策上傾力扶持大規(guī)模生豬養(yǎng)殖。對于很多人對補(bǔ)貼政策監(jiān)管提出的質(zhì)疑,該官員表示,相關(guān)部門也將會進(jìn)一步改進(jìn)、完善。