農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:進(jìn)一步規(guī)范畜禽屠宰檢疫及出具動(dòng)物檢疫證明

  各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村(農(nóng)牧)、畜牧獸醫(yī)廳(局、委),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:

  為進(jìn)一步規(guī)范畜禽屠宰檢疫工作,方便畜禽產(chǎn)品流通,現(xiàn)就新修訂的《動(dòng)物檢疫管理辦法》施行后,屠宰檢疫以及出具動(dòng)物檢疫證明(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“出證”)有關(guān)事項(xiàng)通知如下。

  一、對(duì)到達(dá)目的地后分銷(xiāo)的畜禽產(chǎn)品,不再重復(fù)出證。

  二、對(duì)經(jīng)檢疫合格的畜禽胴體及生皮、原毛、絨、臟器、血液、蹄、頭、角等直接從屠宰線(xiàn)生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品出證。

  三、已經(jīng)實(shí)施畜禽產(chǎn)品無(wú)紙化出證并實(shí)現(xiàn)電子證照互通互認(rèn)的地區(qū),對(duì)取得動(dòng)物檢疫證明的畜禽產(chǎn)品,繼續(xù)在本屠宰企業(yè)內(nèi)分割加工的,不再重復(fù)出證,附具動(dòng)物檢疫證明電子證照加注件。

  四、尚未實(shí)施畜禽產(chǎn)品無(wú)紙化出證并實(shí)現(xiàn)電子證照互通互認(rèn)的地區(qū),暫時(shí)對(duì)在本屠宰企業(yè)內(nèi)分割加工的畜禽產(chǎn)品繼續(xù)出證。

  五、各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)政務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化便利化的指導(dǎo)意見(jiàn)》(國(guó)發(fā)〔2022〕5號(hào))要求,在我部指導(dǎo)下加快動(dòng)物檢疫信息化進(jìn)程,在2025年底前全面實(shí)施無(wú)紙化出證,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)動(dòng)物檢疫證明電子證照全國(guó)互通互認(rèn)。

  六、應(yīng)當(dāng)檢疫出證的畜禽胴體包括畜禽經(jīng)宰殺、放血后除去毛、內(nèi)臟、頭、尾及四肢(腕及關(guān)節(jié)以下)后的軀體部分,也包括家畜軀體部分的二分體、四分體。

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