特色養(yǎng)殖 一只大雁帶來千元價值

在雙流城區(qū)以東5公里處的西街辦九龍湖村有一座亭臺樓閣、風韻獨特的生態(tài)園潤澤龍苑，園內(nèi)一個占地30畝的大雁養(yǎng)殖場里，一個個體態(tài)豐腴、步履迅速的大雁看見有人闖進它們的家園，紛紛嘎叫著急速地拍著翅膀爭先恐后地跳入池塘。

　　當?shù)剞r(nóng)民把這片荒地上興辦的大雁養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)稱為引來的“金鳳凰”。龔良潤這個土生土長的雙流人，與早成氣候的雙流黃水鎮(zhèn)大雁養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結盟，引進大雁養(yǎng)殖，建起了大型農(nóng)家樂，通過特色養(yǎng)殖，帶動特色餐飲，同時帶動周邊農(nóng)戶共同致富。

　　目前潤澤龍苑內(nèi)興建的高標準大雁養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖大雁1000多只，并培訓當?shù)剞r(nóng)戶成為專職飼養(yǎng)人員、衛(wèi)生防疫人員、銷售人員等等，形成了產(chǎn)銷一體化的養(yǎng)殖模式，僅大雁養(yǎng)殖年收入就達到40萬元左右。

　　帶動農(nóng)戶養(yǎng)殖大雁致富

　　大雁又稱灰雁，屬鴨科，是天鵝的一個種類，具有生長快、成活率高、繁殖力強、抗病能力強、體型大及以食草為主的特點，不僅是人們餐桌上的美味佳肴，更是強筋益陽的營養(yǎng)滋補佳品。有多年餐飲經(jīng)驗的龔良潤，決定通過人工養(yǎng)殖大雁來實現(xiàn)特色農(nóng)家樂多元化發(fā)展的夢想。

　　雙流黃水養(yǎng)殖大雁有多年歷史，龔良潤決定與黃水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)聯(lián)姻，從該處引進純正的特禽大雁種雁。“我算是一顆種子，引進這項產(chǎn)業(yè)后，主要帶動農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)其中，我再負責加工銷售，形成產(chǎn)業(yè)鏈條。”龔良潤的自信來源于他多年的特色餐飲經(jīng)驗，通過特種養(yǎng)殖，提升農(nóng)家樂經(jīng)營特色，創(chuàng)新特色餐飲，又促進大型農(nóng)家樂經(jīng)營的提檔升級。隨著他的大雁養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大，在市場上也供不應求，不僅自家經(jīng)營的農(nóng)家樂因此名聲在外，而且周邊的農(nóng)戶都向他求教大雁養(yǎng)殖，龔良潤除了將技術傾囊相授，還免費提供種雁，養(yǎng)殖成功后，農(nóng)家樂優(yōu)先優(yōu)價收購，幫助農(nóng)戶走上養(yǎng)殖致富之路。

　　將產(chǎn)業(yè)鏈向深加工延伸

　　龔良潤在特種養(yǎng)殖方面初見成效，但周邊的農(nóng)戶還不富裕。他開始實行“公司+基地+協(xié)會+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，帶領更多的農(nóng)戶通過養(yǎng)殖大雁走上致富道路。先將已接種防病疫苗的雛雁無償提供給想飼養(yǎng)大雁的農(nóng)戶，每戶提供50只。養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)一段時間后，達到肉雁體重標準和質(zhì)量，則全部按簽訂的保護價回收，如市場行情好，回收價再提高20%。同時對養(yǎng)殖戶實行包技術、包防疫、包銷售的“三包”服務模式，確保養(yǎng)殖戶都能從大雁養(yǎng)殖中獲得較好的效益。

　　據(jù)悉，龔良潤先后與周邊30多個農(nóng)戶簽訂了肉雁養(yǎng)殖協(xié)議，已有20個養(yǎng)殖戶在大力扶持下，通過養(yǎng)殖大雁走上了致富的道路，這些養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖大雁年純收入都在萬元以上，每只大雁由此產(chǎn)生的經(jīng)濟價值接近1000元。

　　龔良潤并沒有滿足于現(xiàn)狀。他提出以“特色資源優(yōu)勢+高新技術”的技術創(chuàng)新模式提高核心競爭力，將產(chǎn)業(yè)鏈向深加工延伸。力爭用兩年時間，建立年飼養(yǎng)種雁5000只的養(yǎng)殖基地，農(nóng)戶飼養(yǎng)肉雁2萬只，帶動更多的農(nóng)戶走上致富的道路。