昔聞司馬鳳求凰 今看揚州鳳鳴凰

——記揚州鳳鳴凰特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社  范如林

“鳳兮鳳兮歸故鄉(xiāng) ,遨游四海求其凰時。未遇兮無所將，何悟今分升斯堂....”一曲《鳳求凰》吟誦了司馬相如求偶卓文君的絕美愛情故事;如今地處揚州的風(fēng)鳴凰,則成了范如林經(jīng)理走向成功之路的一首贊歌。

鳳鳴凰特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社坐落于美麗的揚州市邗江區(qū)，在以范如林為經(jīng)理的帶領(lǐng)下，公司始終樹立“精于技術(shù),樹立品牌”的觀念，在揚州開創(chuàng)了純種野豬人工圈養(yǎng)繁殖的先河。

范經(jīng)理說:“為精心打造餐飲食品安全，生產(chǎn)無公害商品野豬，我們注冊了‘鳳鳴凰特種野豬養(yǎng)殖示范基地’”,目前的合作社已經(jīng)是建有標(biāo)準(zhǔn)化豬舍、占地156畝、建造近5000平米的野豬養(yǎng)殖生態(tài)園區(qū),擁有固定資產(chǎn)五百余萬元的大企業(yè)。

在問及范經(jīng)理的生意經(jīng)時,范經(jīng)理笑著說出了鳳鳴凰特養(yǎng)專業(yè)合作社的三大優(yōu)勢:

一、硬件設(shè)施很完善。我們鳳鳴凰特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社的硬件設(shè)施是建造在一個較高的檔次上，所有的豬舍均能在酷暑季節(jié)可以有效降低豬舍內(nèi)的溫度;安裝的暖氣片、加熱板和紅外燈,在寒冷的冬季,豬舍內(nèi)的溫度也能維持在20%C左右。豬舍內(nèi)的通風(fēng)系統(tǒng)也有冬、夏兩套,既可以保證空氣新鮮，還能維持室溫穩(wěn)定。另外,我們根據(jù)野豬的生長特點,摸索發(fā)明了國內(nèi)獨一無二的適應(yīng)野豬生長的欄舍,從小豬崽的繁育、生長到發(fā)情期的配種，以及母豬產(chǎn)房，我們都達到最好的適應(yīng)野豬需求的性能。

我們有自己生產(chǎn)的飼料，飼料的成分配比控制更嚴(yán)格，不會因飼料問題影響特種野豬的品質(zhì)。分場有專家、高級技術(shù)人員3名，工作人員素質(zhì)比普通養(yǎng)殖戶高，操作更規(guī)范。在這種環(huán)境中飼養(yǎng)的特種野生動物，生長速度快，品質(zhì)穩(wěn)定。

二、防疫與環(huán)保相結(jié)合。揚州鳳鳴凰特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社的大門口設(shè)置一個10厘米深的消毒池，所有進出場的車輛只能涉水而過。辦公區(qū)和豬舍有圍墻相隔，沒有準(zhǔn)許，任何外人都不能進人豬舍。特殊需要進豬舍的外人，必須經(jīng)過嚴(yán)密的消毒程序之后，才能在工作人員的引領(lǐng)下進人。同時我們根據(jù)野豬的體質(zhì)狀況和疫病監(jiān)測數(shù)據(jù)使用獸藥，有的放矢，操作程序嚴(yán)格,不但最大限度地防治疫病，也有效杜絕用藥過量導(dǎo)致的藥物殘留，確保綠色無污染。

三、綠色化的完整鏈條。揚州鳳鳴凰特種養(yǎng)殖專業(yè)合作社根據(jù)自身的特點，在養(yǎng)殖中心內(nèi)建設(shè)了“豬-沼-作物”生態(tài)循環(huán)體系。我們在養(yǎng)殖場外種植了200畝的秸稈農(nóng)作物，以動物的糞便生成的沼氣沼渣為肥料,使得資源利用效率顯著提高，而且從資源消耗的源頭減少了污染物的產(chǎn)生，實現(xiàn)“零”排放，污染治理成本大大降低，并且實現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖和生態(tài)循環(huán)種植。圍繞“豬-沼-作物”生 態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，我們開辟了資源綜合利用的新途徑。

這種循環(huán)利用的生態(tài)模式，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，沒有一點廢物，而且生產(chǎn)的都是市場暢銷、價格不菲的綠色食品,其經(jīng)濟效益比單一的種植、養(yǎng)殖場提高幾倍,實現(xiàn)了高效益、低成本,甚至無成本的生態(tài)農(nóng)業(yè)之路。

幾年來，范經(jīng)理他們始終樹立“精于技術(shù)，樹立品牌”的觀念。種養(yǎng)效益的高低、成敗,技術(shù)是核心。目前從事特種養(yǎng)殖的不少,但技術(shù)精湛的卻極少。范經(jīng)理他們從建社就注重數(shù)據(jù)化的建設(shè)，對特種動物的生長規(guī)律進行了認真系統(tǒng)的觀察、實踐、研究、記錄了近100萬字的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)，掌指訂影響成活率產(chǎn)蛋率、種蛋合格率破損率受精率孵化率及疾病防治的關(guān)鍵技術(shù),解決了育雛孵化、產(chǎn)蛋等方面的-系列難題。

其次,在“建章立制,嚴(yán)格管理，方面下定決心。公司從嚴(yán)要求,在生產(chǎn)防疫、環(huán)保、銷售等方面都制訂了切實可行的規(guī)章制度,規(guī)范員工的日常工作,保證養(yǎng)殖環(huán)境處在高度防疫狀態(tài):養(yǎng)殖場謝絕外人參觀，即使是高層領(lǐng)導(dǎo)前來考察，也要經(jīng)過消毒后才能進人場內(nèi)，場內(nèi)各畜禽欄舍門前都設(shè)有消毒池，每天消毒兩次,員工不得隨意進出養(yǎng)殖場;禽舍每天打掃,2-3天清洗一一次，使之非常整潔，沒有灰塵。

在經(jīng)營方面，公司以“一流的產(chǎn)品，真誠的服務(wù)，助您早日踏上致富之路”為宗旨，以先進的管理,熱情的服務(wù),兼以品牌化，規(guī)?；?產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展之路,堅持“互惠互利共同發(fā)展"的原則，歡迎全國各界人土參觀指導(dǎo)!

《特種養(yǎng)殖》2009年第八期  總第45期

責(zé)編： 劉美玲 夏鈺瑩