未來(lái)兔業(yè)十年預(yù)測(cè) 兔皮優(yōu)勢(shì)不會(huì)減退
今年以來(lái)，不少人咨詢：當(dāng)今兔業(yè)行情不錯(cuò)，不知能維持多久?對(duì)這個(gè)問(wèn)題，筆者愿意談點(diǎn)粗淺看法，希望能起到一點(diǎn)參考作用。
一、當(dāng)今兔業(yè)形勢(shì)。獺兔業(yè)商品生產(chǎn)。獺兔業(yè)是由二十年前的觀賞、試養(yǎng)到今天的商品生產(chǎn)，達(dá)到了年均出口獺兔皮400多萬(wàn)張的水平，是一個(gè)了不起的質(zhì)的變化。獺兔業(yè)已經(jīng)是大產(chǎn)業(yè)，除人的主觀能動(dòng)性之外，它還具有三大氣候的強(qiáng)大背景：
一是全球保護(hù)野生動(dòng)物、獺兔皮以自身的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)一躍成為裘皮行業(yè)的嬌嬌者，填補(bǔ)了因保護(hù)野生動(dòng)物而形成的裘皮空間。
二是獺兔業(yè)已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)鏈條：有人養(yǎng)、有人收、有人加工、有人出口。
三是我國(guó)先富起來(lái)的一部分人和工薪階層約三億人，他們是獺兔產(chǎn)品可靠的消費(fèi)群體;由于出口高利潤(rùn)的軀動(dòng)，獺兔裘皮制品多以出口為主，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者還得翹首以待呢!這三大氣候任何人都破壞不了。之所以用"任何人都破壞不了"這個(gè)詞，是因?yàn)樵讷H兔業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，總是有人在破壞，他們費(fèi)盡心機(jī)叫你垮臺(tái)，甚至盼望你進(jìn)"班房"，他們才會(huì)沾沾自喜。在獺兔業(yè)成功的今天，這些人顯得那么地可憐，那么地渺小。對(duì)于獺兔業(yè)的成功，河北農(nóng)大山研所谷子林博士指出：獺兔業(yè)起步之晚，發(fā)展之快，是兔業(yè)的一個(gè)亮點(diǎn)，也是畜牧業(yè)的一個(gè)亮點(diǎn)。今天，我國(guó)兔業(yè)已經(jīng)不是家庭式的副業(yè)了，而是上升為兔業(yè)行業(yè)，成為年創(chuàng)百億元的大產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)村社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、為農(nóng)民增收做出了重要貢獻(xiàn);受到了國(guó)家眾多職能部門的重視。
二、當(dāng)今兔業(yè)優(yōu)勢(shì)。
1、兔肉優(yōu)勢(shì)。當(dāng)今，畜牧業(yè)很不安寧：瘋牛病、禽流感、口蹄疫以及瘦肉精等有害物質(zhì)，已經(jīng)緩慢轉(zhuǎn)入到人的身體內(nèi)，嚴(yán)重危脅人們的身體健康。因此，人們每日面對(duì)的食品和"佳肴"，安全嗎?放心嗎?而兔子是草食動(dòng)物，到目前為止，還未發(fā)現(xiàn)不安全因素，兔子是環(huán)保中的一塊凈土。加之兔肉的高質(zhì)量：蛋白質(zhì)高達(dá)21.4%，使豬、雞、牛、羊肉不能相比。兔肉的腦磷脂高于膽固醇的25倍。由于腦磷脂的軟彈等作用，老年人常吃兔肉，可緩解動(dòng)脈硬化;兒童常吃兔肉，大腦發(fā)育快，頭腦聰明;婦女常吃兔肉，肌肉彈性期延長(zhǎng)，皺紋來(lái)的慢;人們食用兔肉，消化率達(dá)85%;常吃兔肉，不但安全、放心，而且可滿足人們追求提高生存質(zhì)量的需要。一些發(fā)達(dá)國(guó)家把兔肉稱為"保健肉"、"美容肉"、"益智肉"，古人曰："飛禽莫如鴣，走獸莫如兔"是很有道理的。改革開(kāi)放以來(lái)，作為我國(guó)兔業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的肉兔業(yè)經(jīng)歷了"穩(wěn)中有升"的大發(fā)展。2006年生產(chǎn)兔肉46萬(wàn)噸，出口還不到1萬(wàn)噸，也就是說(shuō)，有45萬(wàn)噸兔肉被國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷化了?？梢?jiàn)內(nèi)銷市場(chǎng)之廣，需求量之大，令人鼓舞;同時(shí)，也證實(shí)了兔肉"立足內(nèi)銷，歡迎外銷"的市場(chǎng)定位不僅是正確的，也是準(zhǔn)確的。"立足內(nèi)銷"的定位，使兔肉銷售的主動(dòng)權(quán)牢固地掌握在中國(guó)人自己手里。有專家稱：我國(guó)人均年吃兔肉不足300克。就這"不足300克"，已經(jīng)吃去了40多萬(wàn)噸!如果中國(guó)人均年吃兔肉3000克(6市斤)，那就年需兔肉400多萬(wàn)噸!我們的口號(hào)是"一兩兔肉強(qiáng)壯我中華民族"，是指一日一兩。那又需多少噸兔肉呢。應(yīng)當(dāng)肯定，隨著人們知識(shí)水平的提高，對(duì)兔肉的需求也會(huì)逐年遞增?？梢灶A(yù)見(jiàn)，十年之后，餐桌上的兔肉制品將使中國(guó)人感到時(shí)髦。
2、兔皮優(yōu)勢(shì)。獺兔是皮肉兼用兔;也就是皮肉兩個(gè)效益。特別是獺兔皮效益較高。
首先，養(yǎng)兔必須具有平常心，不要追求價(jià)格一路攀升。因?yàn)槲镉兴担荒艹?超值了，就沒(méi)有市場(chǎng)了。
第二，養(yǎng)兔周期短：兔子懷胎期1個(gè)月，仔兔哺乳1個(gè)月，幼兔生長(zhǎng)最多4個(gè)月，共6個(gè)月;半年就可見(jiàn)效益。
第三，養(yǎng)兔戶效益高：一張獺兔生皮均價(jià)45元，1萬(wàn)張45萬(wàn)元。減去成本1張25元純利20元，1萬(wàn)張純利20萬(wàn)元。
第四，流通商有利潤(rùn)空間：收購(gòu)1張獺兔皮45元，以55元出手，純利10元，1萬(wàn)張10萬(wàn)元，流通商就有了積極性。
第五，加工商利潤(rùn)空間更大：加工1件純獺兔裘皮服裝，成本超不過(guò)3000元，國(guó)外售價(jià)萬(wàn)元以上，國(guó)內(nèi)就按5000元，純利2000元，1萬(wàn)件就是2000萬(wàn)元!加工商還不積極嗎?這就是獺兔業(yè)大發(fā)展的生命所在。獺兔皮的銷路在哪里?目前，在國(guó)外;今后，在國(guó)內(nèi)。"立足內(nèi)銷，歡迎外銷"，重點(diǎn)是"立足內(nèi)銷"。這將是我國(guó)兔業(yè)長(zhǎng)期的銷路方針。因此，大力開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，是國(guó)內(nèi)消費(fèi)群體的需要，是掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)的需要。有人問(wèn)：獺兔皮的空間有多大?獺兔皮的好景有多長(zhǎng)?
首先，獺兔裘皮服裝不僅滿足人們祛寒保暖需要，更可滿足人們的心態(tài)需要：身著華貴漂亮的兔裘服裝，頓感自身高雅和富有，這種心態(tài)需要的空間不可估量。好景有多長(zhǎng)，關(guān)鍵在質(zhì)量。我們?cè)?001年12月20日第148期《中國(guó)兔業(yè)》上曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：獺兔生產(chǎn)，只要質(zhì)量好，一百年都有銷路;這已是兔界的共識(shí)。有人寫文章說(shuō)："2008年獺兔將跌入低谷"，事實(shí)說(shuō)明，這是無(wú)知的，也是可笑的。
三、當(dāng)今兔業(yè)環(huán)境。1、政策環(huán)境。黨中央高度重視農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問(wèn)題。特別是胡錦濤總書(shū)記簽發(fā)主席令的"中華人民共和國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社法"核心還是促進(jìn)和扶持農(nóng)民增收、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和諧社會(huì)。養(yǎng)兔走進(jìn)的是農(nóng)村，貼近的是農(nóng)民，增加的是農(nóng)民收入;解決的是農(nóng)民增收難的問(wèn)題。"兔業(yè)三農(nóng)"的提出，是緊跟以胡錦濤總書(shū)記為核心的黨中央為農(nóng)民增收、長(zhǎng)治久安的總戰(zhàn)略，農(nóng)民養(yǎng)兔增收，符合國(guó)情、民情，符合黨心、民心、人心。2、農(nóng)民環(huán)境。我國(guó)農(nóng)民有養(yǎng)兔的傳統(tǒng)習(xí)慣;當(dāng)今農(nóng)民有養(yǎng)兔增收的要求;養(yǎng)兔技術(shù)好普及、農(nóng)民好接受，農(nóng)村還有取之不盡的飼草資源;這一切都是農(nóng)民養(yǎng)兔增收、發(fā)展兔業(yè)的好環(huán)境。3、市場(chǎng)環(huán)境。今天，如果農(nóng)民手中有100張、1千張、1萬(wàn)張兔皮，收購(gòu)商將會(huì)蜂擁而至，爭(zhēng)相搶購(gòu);如果農(nóng)民手上有100只、1000只肉兔，加工商也會(huì)聞風(fēng)而動(dòng)，上門收購(gòu)。
綜觀當(dāng)今兔業(yè)形勢(shì)、兔業(yè)優(yōu)勢(shì)和兔業(yè)環(huán)境，可以看到：2008年我國(guó)兔業(yè)將迎來(lái)天時(shí)、地理、人和的大好機(jī)遇;一些有識(shí)之士，將按照人們追求安全、追求質(zhì)量、追求時(shí)尚的強(qiáng)烈愿望，選擇明智之舉投入兔業(yè)開(kāi)發(fā)，人們盼望已久的兔內(nèi)臟生化制藥開(kāi)發(fā)，兔MT金屬硫蛋白也將問(wèn)世，這將使兔業(yè)從業(yè)人員為之自豪，因?yàn)樗麄兯鶑氖碌耐卯a(chǎn)業(yè)是和人們吃、穿有密切關(guān)系的產(chǎn)業(yè)，是健康產(chǎn)業(yè)、時(shí)髦產(chǎn)業(yè);又是為人類創(chuàng)造兔業(yè)財(cái)富的產(chǎn)業(yè)。可以預(yù)測(cè)，未來(lái)十年，是兔業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期，也是兔業(yè)商品生產(chǎn)的黃金時(shí)期。當(dāng)然，對(duì)于養(yǎng)兔者來(lái)說(shuō)，一定要禁忌那種"高潮時(shí)期養(yǎng)兔，低期時(shí)期宰兔"的錯(cuò)誤做法，提倡"低潮時(shí)期養(yǎng)兔，高潮時(shí)期賣兔"，養(yǎng)兔才能成功。那些能堅(jiān)持、有主意的人將必然是成功者。十年之后，毛兔"航母"、肉兔"航母"和獺兔quot;航母"將會(huì)相繼浮出水面。兔業(yè)行業(yè)將會(huì)向傳統(tǒng)大產(chǎn)業(yè)豬、雞、牛、羊產(chǎn)業(yè)靠近。養(yǎng)兔大縣、大市，加工大縣、大市會(huì)更多;并且成為這些大縣、大市農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)。兔業(yè)總產(chǎn)值將突破千億元;我國(guó)的養(yǎng)兔大國(guó)地位也將上升為世界養(yǎng)兔強(qiáng)國(guó)，站立在世界東方。未來(lái)兔業(yè)十年預(yù)測(cè)，我們的觀點(diǎn)是明確的，信心是堅(jiān)定的。但是，還必須看到，兔業(yè)的過(guò)程，也是同造假傳假、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)斗爭(zhēng)的過(guò)程;應(yīng)當(dāng)相信，隨著畜牧法、社團(tuán)法、合作社法和新聞法的深入落實(shí)，人們依法治兔意識(shí)的不斷加強(qiáng)，那些違法經(jīng)營(yíng)將會(huì)受到制裁;那些惡意炒作，將沒(méi)有施展的余地，那些諸如"2008年獺兔將跌入低谷"的誤導(dǎo)，人們將付之一笑;那時(shí)候，兔騙子將無(wú)機(jī)可乘。
