四川兔業(yè)9月份將有上漲趨勢(shì)

  地震使我省兔業(yè)養(yǎng)殖損失慘重,兔子市場(chǎng)價(jià)格也出現(xiàn)了波動(dòng)。正當(dāng)兔業(yè)養(yǎng)殖和市場(chǎng)低迷時(shí),從井研縣傳來(lái)“哈哥兔肉出口俄羅斯,打破川兔肉出口零紀(jì)錄”的喜訊。川兔肉的出口會(huì)對(duì)當(dāng)前低迷的肉兔市場(chǎng)行情產(chǎn)生多大影響?我省肉兔市場(chǎng)何時(shí)會(huì)走出低迷?

  現(xiàn)狀 價(jià)格存欄都在降

  “哈哥兔業(yè)公司的凍兔肉出口,是我省兔業(yè)發(fā)展的好事,但畢竟數(shù)量少,到目前僅出口不到100噸,對(duì)當(dāng)前我省的肉兔市場(chǎng)影響較小。其實(shí)市場(chǎng)行情主要還是由其自身因素決定。”8月19日中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)兔業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)唐良美在接受記者采訪時(shí)觀點(diǎn)鮮明:實(shí)際上從去年下半年以來(lái),省內(nèi)肉兔市場(chǎng)行情就不盡如人意,價(jià)格向下波動(dòng),在市場(chǎng)需求較大的去年底,肉兔批發(fā)價(jià)僅有10元/公斤多點(diǎn),同比下降約2元。今年3、4月肉兔市場(chǎng)有了起色,價(jià)格開始回升。但地震后,肉兔市場(chǎng)行情再遭打擊,直到6月底7月初時(shí)才回升到了14元/公斤,但8月初又下降到了12元/公斤多,同比去年低了2元多。

  “實(shí)際上從去年底,肉兔價(jià)一降,就有養(yǎng)殖戶開始減少養(yǎng)殖。”唐良美說(shuō)。據(jù)新津縣一家兔飼料加工企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,今年以來(lái),肉兔飼料的固定客戶購(gòu)買量在減少,如果不是公司擴(kuò)大了銷售區(qū)域,公司的總銷售量會(huì)下降約20%,這反映出今年以來(lái)肉兔的飼養(yǎng)量減少。

  探因 三兔價(jià)相互影響

  唐良美分析說(shuō),去年底以來(lái),豬肉等其它肉類價(jià)格居高的情況下,肉兔價(jià)格卻同比下降。除了受汶川大地震影響外,更主要的是受到了獺兔、長(zhǎng)毛兔行情波動(dòng)和飼料漲價(jià)的影響。去年底,因全球經(jīng)濟(jì)不景氣,消費(fèi)減少,長(zhǎng)毛兔兔毛出口量減少。8月,肉兔價(jià)格本該因?yàn)榧磳⑦M(jìn)入9月加工旺季出現(xiàn)回升,但卻受到獺兔皮行情影響。汶川大地震后,外省皮貨商到川內(nèi)收購(gòu)獺兔皮減少,獺兔皮價(jià)萎靡不振,牽連肉兔價(jià)走低。

  “飼料價(jià)格上漲,引起肉兔養(yǎng)殖成本增加,利潤(rùn)減少,也是肉兔市場(chǎng)價(jià)波動(dòng)的主要原因之一。”這是不少專業(yè)人士的共識(shí)。省草原研究院副院長(zhǎng)劉漢中向記者舉了一個(gè)例:6月份,對(duì)農(nóng)戶的養(yǎng)兔成本作了一項(xiàng)調(diào)查,和去年相比,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)一只肉兔僅飼料成本就上升約3元多。新津縣一家兔飼料廠的負(fù)責(zé)人透露,各種飼料價(jià)格上漲了20%至番一翻,如兔粗飼料的主要原料苜蓿草顆?,F(xiàn)在為每噸2000元,去年初僅每噸1300元。

  趨勢(shì) 短期有小升

  養(yǎng)兔還有前途嗎?唐良美出言謹(jǐn)慎,她說(shuō):“后期不確定因素很多,最大的不穩(wěn)定因素是飼料價(jià)格的走勢(shì),現(xiàn)在很難論斷。還有豬肉價(jià)格的走向也對(duì)肉兔價(jià)格有較大影響。按往年規(guī)律,9月份因肉兔加工量的增大,肉兔價(jià)格會(huì)上漲,但今年不一定會(huì)遵循這一規(guī)律。

  劉漢中則要樂觀些,他認(rèn)為:9月份,因?yàn)槿馔眉庸ち康男枨笤龃螅馔脙r(jià)格會(huì)出現(xiàn)小升,但不會(huì)有大漲。劉漢中告誡廣大養(yǎng)殖戶:長(zhǎng)遠(yuǎn)看我省肉兔的養(yǎng)殖前景仍然很好,這主要是因?yàn)楫?dāng)今人們對(duì)于瘦肉型的兔肉需求量會(huì)不斷增加,我省本來(lái)就是全國(guó)兔肉消費(fèi)的最大省份,加上養(yǎng)肉兔有成本低、周期快等特點(diǎn),養(yǎng)殖肉兔仍然會(huì)有比較穩(wěn)定的收入。

  養(yǎng)殖戶如何應(yīng)對(duì)當(dāng)前的行情呢?劉漢中向廣大養(yǎng)殖戶提出了幾點(diǎn)建議:改變飼喂方式,提高兔子的質(zhì)量和存活率。過(guò)去養(yǎng)肉兔一般以精飼料為主,但現(xiàn)在因飼料成本很高,利潤(rùn)空間小,提倡仔兔階段以精飼料為主,補(bǔ)充青草,在斷奶后過(guò)渡到以青草為主,適當(dāng)補(bǔ)充精料。

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