野豬與家豬科學(xué)混養(yǎng)效益高

  “純種野豬每公斤售價(jià)44元~70元不等,雜交野豬每公斤售價(jià)18元……”新宅鎮(zhèn)后林畈村村民李志土創(chuàng)新傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法,綜合野豬與家豬的養(yǎng)殖優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行混合養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)了平均年收入十幾萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)效益。

  十幾年前,李志土在一次集市的肉攤砧板上“救”下了即將被宰殺的小野豬,并帶回家與家豬一起飼養(yǎng)。5年前,受電視上一則《養(yǎng)野豬致富》的新聞?dòng)绊?,李志土開(kāi)始大規(guī)模養(yǎng)殖野豬。目前,占地1000多平方的養(yǎng)豬場(chǎng)里,混合圈養(yǎng)著160多頭野豬、36頭母豬、100多頭生豬以及70多頭雜交豬。據(jù)李志土介紹,野豬雖具有肉質(zhì)味美香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)點(diǎn),但也存在難飼養(yǎng)難管理、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)的缺點(diǎn)。出于經(jīng)濟(jì)效益的考慮,李志土將養(yǎng)豬場(chǎng)的養(yǎng)殖內(nèi)容分成了三塊:一塊是為滿(mǎn)足主要客戶(hù)需求的純種野豬養(yǎng)殖,比如動(dòng)物園;一塊是野豬與家豬的“雜交一代”養(yǎng)殖,融合了野豬肉質(zhì)鮮美與家豬生長(zhǎng)周期短的優(yōu)點(diǎn),利于大規(guī)模經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收;另一塊則是售價(jià)較為便宜實(shí)惠的純生豬養(yǎng)殖。

  由于養(yǎng)豬場(chǎng)四面臨山環(huán)水,植被豐富,李志土多以木薯、地瓜、青草、黑麥草等青飼料為主食飼養(yǎng)野豬;兩年前,他還在有關(guān)部門(mén)的幫助下建了兩只沼氣池,使養(yǎng)豬場(chǎng)徹底實(shí)現(xiàn)了植物生產(chǎn)、動(dòng)物轉(zhuǎn)化、微生物還原的生態(tài)良性循環(huán)。

  目前,養(yǎng)豬場(chǎng)野豬年出欄量達(dá)到300多頭,生豬年出欄量達(dá)到500多頭,來(lái)自金華、黃巖、溫州、湖南、河北等地的客商定期上門(mén)求購(gòu),讓李志土夫婦深處大山足不出戶(hù)就實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)收致富。

  錄入:徐海彬

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