灤橫野豬肉賣(mài)到農(nóng)展會(huì)

　　10月2日，是河北唐山農(nóng)展會(huì)開(kāi)幕的第三天，位于市區(qū)西外環(huán)的東匯生活廣場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品展廳剛剛開(kāi)門(mén)，聯(lián)盟常務(wù)理事、灤縣大橫山養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)許建平就和銷售員一起抬著剛燒好的一大鍋野豬肉來(lái)到展位前，有幾位市民品嘗以后又詳細(xì)詢問(wèn)野豬肉的生產(chǎn)過(guò)程，得知是綠色農(nóng)產(chǎn)品后決定買(mǎi)一些。

　　目前大橫山養(yǎng)殖專業(yè)合作社的野豬肉進(jìn)入唐山市場(chǎng)已經(jīng)有五年多了，現(xiàn)在46戶社員年出欄特種野豬5200頭。許建平說(shuō)，合作社走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的路子，已經(jīng)形成特種野豬的引進(jìn)、繁殖、屠宰、加工和銷售為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。目前市場(chǎng)上有些肉，如果沒(méi)有品牌管理的話，老百姓可能接受起來(lái)不是太明顯。就是打合作社自己的品牌，給老百姓一個(gè)真正放心的肉，品牌化管理是他們銷售的總體思路。