肉兔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

　　(DB37/T311-2002)

　　1 范圍

　　本技術(shù)規(guī)程規(guī)定了肉兔生產(chǎn)中飼料供應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)需要、飼養(yǎng)管理、配種、選種、衛(wèi)生防疫、用藥和統(tǒng)計(jì)記錄等的要求。

　　本技術(shù)規(guī)程適用于不同規(guī)模肉種兔場(chǎng)和商品肉兔場(chǎng)肉兔的飼養(yǎng)管理。

　　2 規(guī)范性引用文件

　　下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

　　GB16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范

　　中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法

　　種畜禽管理?xiàng)l例

　　3 定義

　　本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。

　　3.1 仔兔

　　出生到斷奶期間的兔。

　　3.2 幼兔

　　指斷奶至3月齡期間的兔。

　　3.3 育成兔

　　指3月齡到初次配種之間的兔。

　　3.4 重復(fù)配種

　　用同一只公兔為一只母兔配種兩次，中間間隔8h～12h。

　　3.5 雙重配種

　　用兩只不同公兔為一只母兔配種，中間間隔0.5h～1h。

　　4 要求

　　4.1 肉種兔場(chǎng)

　　4.1.1 飼料

　　4.1.1.1 保證飼料供應(yīng)。大、中型兔場(chǎng)使用全價(jià)顆粒飼料，小型兔場(chǎng)可采用青粗飼料為基礎(chǔ)、適量補(bǔ)加精料補(bǔ)充料。

　　4.1.1.2 經(jīng)常對(duì)飼料原料及成品進(jìn)行飼用及經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)定。

　　4.1.1.3 禾本科牧草于抽穗期刈割，豆科或其他干草在開(kāi)花期收割。青干草含水量15%以下，色綠、芳香、莖葉柔軟，葉片多，雜質(zhì)少。

　　4.1.1.4 精飼料含水量低于14%，精飼料和粗飼料制粒前應(yīng)粉碎并且混合均勻，一次加工顆粒飼料不應(yīng)過(guò)多，應(yīng)10d喂完。

　　4.1.1.5 配合顆粒飼料應(yīng)根據(jù)飼料資源、營(yíng)養(yǎng)成分，結(jié)合各種生理階段肉兔的營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行加工配制。

　　4.1.1.6 應(yīng)用飼料添加劑必須了解其作用和安全性，并嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)飼料和飼料添加劑使用的有關(guān)規(guī)定。

　　4.1.1.7 嚴(yán)禁飼喂霉?fàn)€變質(zhì)、冰凍、農(nóng)藥殘毒污染嚴(yán)重、被黃曲霉或病菌污染的飼料，嚴(yán)格清除飼料中的金屬等異物，禁用肉骨粉。

　　4.1.2 營(yíng)養(yǎng)需要

　　表1 不同生理階段肉兔營(yíng)養(yǎng)需要

　　消化能(MJ/㎏)　 粗蛋白(%) 　可消化粗蛋白(%) 　粗纖維(%) 　賴氨酸(%) 　蛋+胱氨酸(%) 鈣(%) 磷(%)

　　種公兔 　10.5 　　　　　16.0 　　　　12.5 　　　　　14.0-16.0　　 0.8 　　　　　0.6　　 1.0　 0.5

　　妊娠母兔 10.5 　　　　　16.0　　　　 12.5 　　　　　　14.0 　　　　0.8 　　　　　0.6 　　0.8 　　0.5

　　哺乳母兔 11.0 　　　　　18.0 　　　　14.0 　　　　　　12.0　　　　 0.9 　　　　　0.7　　 1.1 　　0.7

　　生長(zhǎng)兔 　10.4 　　　　　16.0 　　　　12.5　　　　　　 12.0-14.0 　1.0 　　　　　0.7 　　1.0 　　0.6

　　4.1.3 飼養(yǎng)

　　4.1.3.1 飼養(yǎng)的一般原則

　　大中型兔場(chǎng)采用全價(jià)顆粒飼料時(shí)，可自由采食;不具備采用顆飼料的兔場(chǎng)青粗飼料和精料合理配比，定時(shí)定量，幼兔每天5~6次，成年兔每天喂3~4次，不突然變更飼料，不飲污染的水和冰水。

　　4.1.3.2 種公兔

　　按營(yíng)養(yǎng)需要配制日糧，精液品質(zhì)不佳的種公兔，必須提前20d左右改善飼料條件;飼料體積不能太大，易消化，適口性好。

　　4.1.3.3 空懷母兔

　　中上等膘情體況，能夠正常發(fā)情配種。

　　4.1.3.4 懷孕母兔

　　按營(yíng)養(yǎng)需要配合日糧。加強(qiáng)護(hù)理，防止流產(chǎn)。

　　4.1.3.5 哺乳母兔

　　分娩后1d~2d，多喂新鮮青綠多汁飼料，少喂精料，3d后逐漸增加精料量。日糧結(jié)構(gòu)和飼料喂量應(yīng)根據(jù)泌乳狀況及食量加以增減。

　　4.1.3.6 仔兔

　　及早吃上初乳、吃足常乳，并經(jīng)常觀察吃乳的情況。生后16d~18d開(kāi)始補(bǔ)料，喂料時(shí)少給多餐，均勻飼喂，逐漸增加，每天喂給5~6次;28日齡仔兔應(yīng)吃料為主，吃乳為輔，然后根據(jù)情況28d~35d齡斷奶。

　　4.1.3.7 幼兔

　　幼兔的飼料要易消化、體積小，喂量隨年齡的增長(zhǎng)而增加。

　　4.1.3.8 育成兔

　　必須保證足夠的優(yōu)質(zhì)干草、青綠多汁飼料和礦物質(zhì)飼料。四個(gè)月以內(nèi)飼料不限量，五月齡以上適當(dāng)控制飼料量。

　　4.1.4 管理

　　4.1.4.1 管理的一般原則

　　每天清掃兔籠，隔5d~7d洗涮用具、換墊草、消毒;保持安靜環(huán)境，嚴(yán)禁外人打擾，防御敵害侵襲;種兔每周放養(yǎng)1~2次，每次1h~2h。

　　4.1.4.2 種兔的生產(chǎn)、出售和轉(zhuǎn)運(yùn)必須符合《種畜禽管理?xiàng)l例》、GB16549《畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范》和《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》。

　　4.1.4.3 種公兔

　　種公兔應(yīng)一籠一兔，籠位層次應(yīng)考慮配種方便。

　　4.1.4.4 懷孕母兔

　　不無(wú)故捕捉母兔，懷孕5d后單籠飼養(yǎng);分娩前1d~2d準(zhǔn)備好產(chǎn)仔箱，注意觀察母兔的表現(xiàn)，對(duì)不會(huì)拉毛的母兔應(yīng)人工拉毛，產(chǎn)房應(yīng)有專人負(fù)責(zé)。

　　4.1.4.5 哺乳母兔

　　每天觀察母兔的膘情和母兔乳房的狀態(tài)。

　　4.1.4.6 仔兔

　　冬春寒冷季節(jié)要防凍，夏季炎熱季節(jié)降溫防蚊，平時(shí)防鼠害、獸害;保持墊草的清潔與干燥。15d后母仔分籠飼養(yǎng)，每隔12 h哺乳一次。

　　4.1.4.7 幼兔

　　按日齡大小、身體強(qiáng)弱分群，每籠3~5只，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，多見(jiàn)陽(yáng)光。

　　4.1.4.8 育成兔

　　3月齡以上的兔公母分群，一兔一籠。

　　4.1.5 選種

　　4.1.5.1 種兔的選擇方法

　　根據(jù)個(gè)體品質(zhì)、系譜及子代(后裔)進(jìn)行綜合選擇。

　　4.1.5.2 選擇時(shí)間

　　4.1.5.2.1 第一次選擇在仔兔斷奶時(shí)進(jìn)行。以系譜選擇為主，結(jié)合斷奶體重、同窩仔兔生長(zhǎng)發(fā)育的整齊度。將優(yōu)秀個(gè)體歸為育種群，差的個(gè)體歸為生產(chǎn)群。

　　4.1.5.2.2 第二次選擇在10~12周齡內(nèi)進(jìn)行。測(cè)定個(gè)體重、斷奶至測(cè)定時(shí)的平均日增重和飼料轉(zhuǎn)化率等。

　　4.1.5.2.3 第三次選擇中型品種在5~6月齡、大型品種在6~7月齡。根據(jù)體重、體尺的增長(zhǎng)以及生殖器官發(fā)育等情況淘汰發(fā)育不良個(gè)體，對(duì)選留的種兔安排配種。

　　4.1.5.2.4 第四次選擇在1歲左右母兔繁殖2~3胎以后進(jìn)行。母兔根據(jù)前三胎的受配性、母性、產(chǎn)(活)仔數(shù)、泌乳力、仔兔斷奶體重、斷奶成活率等情況，公兔根據(jù)性欲、精液品質(zhì)、與配母兔的受胎率及其后裔測(cè)定結(jié)果評(píng)定，選出外貌特征明顯、性能優(yōu)秀、遺傳穩(wěn)定的種兔。

　　4.1.6 配種

　　4.1.6.1 建立發(fā)情預(yù)報(bào)制度，觀察到母兔發(fā)情不論配種與否，均應(yīng)及時(shí)記錄。配種前，應(yīng)進(jìn)行表現(xiàn)、行為觀察和精液品質(zhì)檢查。母兔在排卵刺激后2 h～8 h輸精或配種。

　　4.1.6.2 中型品種5~6月齡，體重3.0㎏，大型品種6~7月齡，體重4.0㎏進(jìn)行首次配種繁殖。

　　4.1.6.3 在公兔籠內(nèi)配種，種公兔一天配種1~2次，連配兩天休息一天。配種采用重復(fù)配種方法。

　　4.1.6.4 公母兔的使用年限為1.5~2年，若體質(zhì)健壯，使用年限適當(dāng)延長(zhǎng)。

　　4.1.6.5 合理安排全年產(chǎn)仔計(jì)劃，做到全年均衡產(chǎn)仔，在夏季不提倡配種繁殖。年繁殖胎次為5~7胎。

　　4.1.7 衛(wèi)生防疫

　　4.1.7.1 嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法和GB16549《畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范》。

　　4.1.7.2 有一套嚴(yán)格科學(xué)的場(chǎng)區(qū)和舍內(nèi)消毒制度。

　　4.1.7.3 有一套綜合的疾病防治制度和措施。

　　4.1.7.4 必須建立科學(xué)合理的衛(wèi)生防疫制度和免疫程序。

　　4.1.7.5 按廠家提供的方法對(duì)疫苗進(jìn)行正確保存和使用。

　　4.1.8 用藥要求

　　見(jiàn)附錄，并應(yīng)及時(shí)根據(jù)國(guó)內(nèi)外的需要加以調(diào)整。

　　4.1.9 統(tǒng)計(jì)紀(jì)錄

　　4.1.9.1 肉兔養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)根據(jù)記錄表格，逐項(xiàng)準(zhǔn)確地填寫各項(xiàng)生產(chǎn)記錄，包括產(chǎn)仔數(shù)、配種產(chǎn)仔、生長(zhǎng)發(fā)育、外貌鑒定、飼料消耗、系譜及疾病檔案(包括防疫、檢疫)等。

　　4.1.9.2 根據(jù)原始記錄，定期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析和總結(jié)，用于指導(dǎo)生產(chǎn)。

　　4.2 商品肉兔場(chǎng)

　　4.2.1 飼料、營(yíng)養(yǎng)需要、飼養(yǎng)、管理、用藥要求、衛(wèi)生防疫和統(tǒng)計(jì)記錄同肉種兔場(chǎng)。

　　4.2.2 配種

　　4.2.2.1 建立發(fā)情預(yù)報(bào)制度，觀察到母兔發(fā)情不論配種與否，均應(yīng)及時(shí)記錄。配種前，應(yīng)進(jìn)行表現(xiàn)、行為觀察和精液品質(zhì)檢查。母兔在排卵刺激后2 h~8 h輸精或配種。

　　4.2.2.2 中型品種5~6月齡、體重3.0㎏。大型品種6~7月齡，體重4.0㎏進(jìn)行首次配種繁殖。

　　4.2.2.3 在公兔籠內(nèi)配種，種公兔一天配種1~2次，連續(xù)配種兩天休息一天。

　　4.2.2.4 配種采用重復(fù)或雙重配種的方法。

　　4.2.2.5 公母兔的使用年限為1.5~2年，若體質(zhì)健壯，配種年限可適當(dāng)延長(zhǎng)。

　　4.2.2.6 合理安排全年產(chǎn)仔計(jì)劃，盡量做到全年均衡產(chǎn)仔，在夏季不提倡繁殖。年繁殖胎次為6~8胎。

　　4.2.3 育肥

　　育肥包括專供育肥的幼兔和淘汰的種兔兩種，育肥的幼兔可以是純種肉兔的后代、不同品種之間的雜交和專門化肉兔配套系。

　　肉兔育肥以精料為主，改喂肥育要有10d的適應(yīng)期。喂食全價(jià)顆粒要特別注意供給飲水。

　　附錄A (資料性附錄)

　　用藥要求

　　A.1 禁用藥物

　　A.1.1 化學(xué)藥物

　　氨丙啉、鹽酸呋嗎唑酮十鹽酸氨丙啉可溶性粉、鹽酸呋嗎酮十泰樂(lè)菌素十紅霉素可溶性粉(復(fù)方泰樂(lè)菌素可溶性粉、泰樂(lè)加)、鹽酸氨丙啉十鹽酸呋唑酮可溶性粉(水溶性富力寶);

　　鹽酸呋嗎唑酮、苯駢咪唑類(如氧苯噠唑、苯硫噠唑、丙硫噠唑、噻苯咪唑酯)。

　　A.1.2 所有激素類及有激素類樣作用的物質(zhì)

　　平喘藥SALBUTAMOL(又名羥甲叔丁腎上腺素、鹽酸克侖特羅)、性激素、秋水仙堿、促性腺激素、同化激素;

　　具有雌激素樣作用的物質(zhì)(如已烯雌粉、玉米赤霉醇等)、催眠鎮(zhèn)靜藥(如安定、安眠酮等)、腎上腺素藥(如異丙腎上腺素、殺丁胺醇、多巴胺及β-腎上腺素激動(dòng)劑等)。

　　A.1.3 出口動(dòng)物到日本、歐盟市場(chǎng)禁用的藥物

　　克球粉(二氯二甲基吡啶酚)、氯丙嗪、氨苯砜、二甲硝咪唑、呋喃唑酮、甲硝唑、洛硝達(dá)唑、惡喹酸;

　　磺胺類：如磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹惡啉、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲基異惡唑或其鈉鹽、磺胺間甲氧嘧啶或其鈉鹽、喹乙醇。

　　抗生素：四環(huán)素族(如四環(huán)素、土霉素、金霉素)、甲砜霉素、慶大霉素、氯霉素、伊維菌素、阿維菌素、螺旋霉素。

　　A.1.4 嚴(yán)格限定殘留量的藥物及其他污染物

　　消毒劑、農(nóng)藥及其他：甲酚、苯酚類;有機(jī)氯類(如六六六、滴滴涕、六氯苯)、有機(jī)磷類(如二嗪農(nóng)、皮蠅磷、毒死蜱、敵敵畏、敵百蟲、蠅毒磷)、氨基甲酸酯(甲萘威)、含重金屬的(如鉛、砷、鎘、汞)、擬除蟲菊酯類(如溴氰菊酯、蜜蜂的氟胺氰菊酯)、對(duì)乙酰氨基酚類(如撲熱息痛)。

　　A.2 停藥期

　　所有禁用的藥物及其它污染物必須在出售前的1周內(nèi)停用。