鴕鳥(niǎo)種蛋孵化孵率低的主要原因
人工孵化種蛋是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,影響孵化的因素很多,實(shí)踐證明,以下幾方面原因,會(huì)影響胚胎發(fā)育,甚至引起胚胎死亡。
(一)近交系數(shù)高,影響孵化率
近交系數(shù)高,近交可以導(dǎo)致一系列的衰退現(xiàn)象,種蛋孵化率低,胚胎胎位不正,早期死亡高。雛鳥(niǎo)出殼能力弱,無(wú)力破殼,導(dǎo)致死在殼內(nèi)。雛鳥(niǎo)體弱,多數(shù)為弱雛,生長(zhǎng)緩慢,死亡率高。親代沒(méi)有血緣關(guān)系、品種間(如紅頸X黑頸),品系間雜交生命力強(qiáng),種蛋孵化率高。
(二)種鳥(niǎo)營(yíng)養(yǎng)不良影響孵化率
種鳥(niǎo)營(yíng)養(yǎng)缺乏,導(dǎo)致種蛋的營(yíng)養(yǎng)不均衡,孵化過(guò)程中引起胚胎早期、中期死亡或雛鳥(niǎo)畸形。
1、維生素 E,維生素A缺乏使血液循環(huán)受阻、失調(diào)導(dǎo)致胚胎死亡。
2、維生素 B12缺乏引起甲狀腺腫大、出血、水腫、失明。
3、核黃素、生物素缺乏引起軟骨發(fā)育不正常,骨短小,卷曲趾,腿細(xì)。
4、維生素D3缺乏或磷、鈣不足、比例失調(diào),引起骨骼畸形。
5、微量元素錳、鋅缺乏,引起骨骼發(fā)育不正常,軟骨、腿骨短、畸形。
(三)種鳥(niǎo)患大腸桿菌,沙門(mén)氏桿菌等傳染病影響孵化率
大腸桿菌、沙門(mén)氏桿菌可垂直傳播給種蛋。孵化時(shí)即使胚胎發(fā)育完全,孵化后期因卵黃感染、腫大,而死亡在蛋殼中。出殼的雛鳥(niǎo)腹部腫大,臍帶閉合不全,有炎癥,成活率低。
(四)蛋的重量與質(zhì)量影響孵化率
1、種蛋的重量 作為種蛋其重量一般以1000—1500克為宜。蛋過(guò)大(1600克以上),氣室相對(duì)小,胚胎后期發(fā)育不良,出殼困難或出殼后雛鳥(niǎo)體弱。蛋過(guò)小(900克以下),雛鳥(niǎo)多為弱雛,成活率很低。
2、蛋的形狀 以卵圓形最好。長(zhǎng)形蛋、尖蛋、特圓的蛋、軟蛋、畸形蛋,其蛋內(nèi)結(jié)構(gòu)不正常,影響胚胎發(fā)育,孵化效果差。
蛋的形狀往往以蛋形指數(shù)來(lái)表示,蛋形指數(shù)=蛋的短徑÷蛋的長(zhǎng)徑x100%,指數(shù)越小說(shuō)明蛋趨向圓形,指數(shù)越大說(shuō)明蛋趨向長(zhǎng)形。
3、蛋殼質(zhì)量 良好的蛋殼,表面呈淡米黃色并均勻分布一層透明、光滑、明亮的釉質(zhì)膜,氣室在蛋的鈍端(大頭)。蛋殼上氣孔明顯,許多氣孔集中在蛋的鈍端部位。蛋表面粗糙,缺少釉質(zhì)膜無(wú)光澤的蛋、簿皮蛋、沙皮蛋等,在自然條件下容易被污染。在孵化時(shí)這種蛋很難起到蛋殼保護(hù)胚胎正常發(fā)育的功能,胚胎隨時(shí)都可以死亡。
4、被污染的蛋 蛋被糞、尿、雨水浸泡污染,有害菌通過(guò)蛋殼上的氣體進(jìn)入蛋內(nèi),危害胚胎發(fā)育,容易出現(xiàn)臭蛋。
(五)孵化前種蛋處理不當(dāng),影響胚胎發(fā)育,導(dǎo)致胚胎前期死亡。
1、貯蛋室內(nèi)的溫度、濕度、衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)影響胚胎發(fā)育。貯蛋室內(nèi)的溫度要控制在18攝氏度左右,不能高于23攝氏度,因?yàn)?3攝氏度是種蛋發(fā)育的臨界溫度,高于23攝氏度,胚胎細(xì)胞開(kāi)始分裂,胚胎發(fā)育在緩慢進(jìn)行,這樣的種蛋入孵后會(huì)導(dǎo)致弱胚或死胚。
貯蛋室相對(duì)濕度控制在60%—70%。不能高于80%,濕度高于80%以上,有利于細(xì)菌的滋生,種蛋易污染,影響蛋的質(zhì)量。
貯蛋室要定期消毒,滅殺病源菌,保持清潔、衛(wèi)生,防止種蛋污染。
2、種蛋的存貯時(shí)間影響胚胎發(fā)育。實(shí)踐證明,貯存溫度和入孵時(shí)間最理想的配伍為:貯蛋室攝氏18-20度時(shí),種蛋貯存7天入孵;貯存溫度攝氏16-18度;最多不超過(guò)15天入孵;貯存溫度攝氏為12度,入孵時(shí)間不得超過(guò)30天的貯存期。在此期間要經(jīng)常翻蛋。不遵守上述存貯原則,種蛋貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),貯蛋室溫度高,入孵后胚胎發(fā)育很弱,出現(xiàn)胚胎早期死亡。
3、熏蒸消毒用藥量多、或熏蒸時(shí)間長(zhǎng),胚盤(pán)受到了嚴(yán)重刺激,會(huì)導(dǎo)致胚胎死亡。
(六)孵化期間溫、濕度對(duì)孵化效果的影響
由于孵化溫度不正確,影響蛋內(nèi)各種酶的活性,而使各種組織器官發(fā)育失調(diào),影響胚胎發(fā)育,甚至導(dǎo)致胚胎早期或晚期死亡。出雛的雛鳥(niǎo)質(zhì)量也差。
1、孵化溫度偏高會(huì)出現(xiàn):
(1)胚胎發(fā)育快,出雛早,雛鳥(niǎo)弱,且生長(zhǎng)停滯。
(2)胚胎破殼困難,常死在殼中。
(3)雛鳥(niǎo)常出現(xiàn)共濟(jì)失調(diào)等神經(jīng)障礙。
2、孵化溫度偏低會(huì)出現(xiàn):
(1)胚胎發(fā)育緩慢,推遲出殼時(shí)間。
(2)雛鳥(niǎo)卵黃囊未吸收或吸收不良。
(3)雛鳥(niǎo)臍帶封閉不全,有炎癥。
(4)出殼時(shí)殘余蛋清使雛鳥(niǎo)與蛋片粘連,會(huì)傷害雛鳥(niǎo)皮膚。
(5)雛鳥(niǎo)弱小,發(fā)育受阻,死亡率高。
3、 孵化濕度偏高,會(huì)出現(xiàn):
(1)蛋內(nèi)水分散發(fā)(失重)困難,嚴(yán)重時(shí)影響胚胎氣體交換、胚胎水腫,無(wú)力出殼,死于殼中。
(2)出殼的雛鳥(niǎo)多數(shù)是濕雛、體弱,往往伴隨腹部腫大、水腫,臍帶閉合不全,易感染發(fā)炎,死亡率高。
4、孵化濕度偏低會(huì)出現(xiàn):
(1)雛鳥(niǎo)弱,生長(zhǎng)停滯。
(2)骨骼發(fā)育不正常。
(3)頸部彎曲。
(七)孵化期間翻蛋間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或停止翻蛋,影響孵化率
孵化期間翻蛋間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或完全停止翻蛋,引發(fā)胎位不正,易出現(xiàn)雛鳥(niǎo)曲頸、腳趾扭曲等畸形雛鳥(niǎo)或出現(xiàn)胚胎死亡。
(八)孵化機(jī)通風(fēng)失控,影響孵化率
孵化機(jī)通風(fēng)失控,機(jī)內(nèi)二氧化碳和氧氣平衡失常,供氧不足,引起后期胚胎窒息死亡。
(九)停電會(huì)引起胚胎死亡
因停電原因?qū)е路趸瘷C(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)內(nèi)溫度降低。涼蛋時(shí)間超過(guò)3個(gè)小時(shí),胚胎死亡。
以上九個(gè)方面都可能是引起胚胎發(fā)育,導(dǎo)致胚胎死亡或雛鳥(niǎo)體弱、發(fā)育受阻等,死亡率高。針對(duì)上述誘因,加以研究和改進(jìn),會(huì)提高孵化效果。