鵪鶉帶來的雙份收益

　　在瀘州市納溪區(qū)龍車鎮(zhèn)塘口村，有一家鵪鶉養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖鵪鶉竟能得到雙份收益?養(yǎng)殖場的負責人曾玉能給我們帶來了答案。剛走進養(yǎng)殖場內(nèi)，正在撿鵪鶉蛋的負責人曾玉能高興地說：“養(yǎng)鵪鶉硬是劃得來，除了賣鵪鶉蛋，鵪鶉的糞便也能賣上60元/噸。我的6萬余只鵪鶉按10個月計除鵪鶉蛋收入，鵪鶉糞便也要給我?guī)斫?.8萬多元的收益。”

　　回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶來新機

　　走進曾玉能的鵪鶉養(yǎng)殖場，兩排長長的鵪鶉籠呈現(xiàn)在筆者面前，在這占地面積達1400多平方米的鵪鶉養(yǎng)殖場里曾玉能正在和合作伙伴一起撿拾剛產(chǎn)的鵪鶉蛋。看著一個個裝箱就運往市場換錢的鵪鶉蛋，曾玉能露出了開心的笑容。

　　已經(jīng)49歲的曾玉能在養(yǎng)鵪鶉之前是一直在外打工。幾年前，一次偶然的機會讓曾玉能了解到鵪鶉這個養(yǎng)殖項目。2018年，曾玉能回鄉(xiāng)養(yǎng)殖鵪鶉。他和合作伙伴來到納溪區(qū)龍車鎮(zhèn)塘口村，背靠萬畝經(jīng)果林和苗木產(chǎn)業(yè)，投入150多萬元高標準打造養(yǎng)殖場地，并成立了瀘州鑫辰農(nóng)業(yè)有限公司，首批購回了6萬多只鵪鶉苗開始精心飼養(yǎng)。曾玉能說：“鵪鶉蛋被稱為‘動物中的人參’，不但營養(yǎng)豐富，還有藥用價值。它具有較好的護膚、美膚作用。當時我看準了這個機會，便到外地考察、取經(jīng)，學習養(yǎng)殖技術(shù)，了解市場銷售前景。”

　　曾玉能告訴筆者，養(yǎng)殖鵪鶉看似輕松，其實很繁雜，尤其是在鵪鶉從幼苗到下蛋一個月的生長期內(nèi)，需要人工每間隔10多分鐘將擁擠在一起的鵪鶉分開，以避免長成僵鵪鶉，促進早日產(chǎn)蛋。同時，還需定期做好養(yǎng)殖場的消毒和防疫等工作。

　　因為管理有方，2018 年11月，曾玉能的6萬多只鵪鶉就開始陸續(xù)產(chǎn)蛋。由于目前瀘州市場的鵪鶉養(yǎng)殖業(yè)主少，他的鵪鶉蛋一經(jīng)上市，即被瀘州、貴州赤水市等地的幾個批發(fā)商全部訂購，每天近千斤鵪鶉蛋用紙箱裝好就交給商販，5000多元現(xiàn)金即時進了錢包。“如果不出意外，一年下來，按最低1只鵪鶉產(chǎn)蛋270枚賣30元計，6萬只鵪鶉的產(chǎn)蛋收入就有180萬元。”曾玉能喜滋滋地說。

　　變糞為寶雙份收益

　　從事養(yǎng)殖行業(yè)，糞便處理至關(guān)重要。除了日常飼養(yǎng)，鵪鶉糞便的處理是養(yǎng)殖過程中的第一要務。為此，曾玉能制定了一套“變糞為寶”的實施方案，將糞便采用干濕分離的發(fā)酵方式，鵪鶉顆粒糞便清理后直接裝進蛇皮袋發(fā)酵成有機肥，而鵪鶉尿液用水沖洗后進入沼氣池，經(jīng)發(fā)酵后，沼液也是不可多得的液體肥料。

　　“現(xiàn)在養(yǎng)殖場的鵪鶉糞便早已成為了龍車鎮(zhèn)萬畝經(jīng)果林和苗木產(chǎn)業(yè)的上等肥料，每噸要賣上60元。鵪鶉糞不僅肥力足，而且價格便宜，3元錢可買25公斤。幾天前，納溪一家有機肥廠負責人還上門準備全部收購鵪鶉糞便呢。”曾玉能說。“每喂100公斤飼料，鵪鶉大概能排便 70 公斤。”曾玉能說，“通過干濕分離轉(zhuǎn)化，不但節(jié)省了不小的開支，也避免了鵪鶉糞便排出對環(huán)境造成的污染，一舉兩得。養(yǎng)殖和種植相結(jié)合，極符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢。”

　　由于鵪鶉吃的七成飼料最后都變成了排泄物，當鵪鶉的養(yǎng)殖達到一定規(guī)模時，糞便的處理和利用便日益顯得重要。一個存欄5萬只的養(yǎng)殖場，鵪鶉日消耗飼料約1200公斤，產(chǎn)出的糞便有900公斤左右?，F(xiàn)在，曾玉能的6萬余只鵪鶉產(chǎn)的糞便每天都在1噸左右，一月下來，賣鵪鶉糞便就可收入1800多元，按鵪鶉養(yǎng)殖周期10個月計，鵪鶉糞便就可賣上1.8萬多元，變廢為寶，養(yǎng)殖鵪鶉給曾玉能帶來了雙份收入。

責編：劉美玲 夏鈺瑩