鄉(xiāng)村孔雀“飛入”杭城，特種養(yǎng)殖創(chuàng)新出路

2020-06-09 08:50:17|來(lái)自:搜狐|作者:|查看:595

“受疫情影響，今年孔雀養(yǎng)殖行業(yè)也受到波及，我們不得不尋找新的方法，沒(méi)想到無(wú)意中打開(kāi)了一條新的銷售渠道。”浙江百鳳孔雀養(yǎng)殖專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)程皓邊忙著給一只只制作精美的孔雀標(biāo)本打包，邊回答著小編的電話采訪。

作為一名90后，有著海歸背景的程皓在2016年回到家鄉(xiāng)武義，主營(yíng)藍(lán)孔雀養(yǎng)殖及周邊產(chǎn)品。創(chuàng)業(yè)之初歷經(jīng)艱辛，在當(dāng)?shù)卣畮椭白陨淼呐ο?，?018年，合作社藍(lán)孔雀年出欄量可達(dá)500只以上，已初具規(guī)模。

目前中國(guó)的孔雀品種分為兩類，綠孔雀和印度藍(lán)孔雀。綠孔雀是國(guó)家一級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物，數(shù)量非常稀少，國(guó)家明令禁止私人養(yǎng)殖與交易。而程皓飼養(yǎng)的是印度藍(lán)孔雀，是國(guó)家鼓勵(lì)與扶持的特種養(yǎng)殖項(xiàng)目，主要用于食用，因其肉質(zhì)鮮美，產(chǎn)出比高而受到很多養(yǎng)殖戶的青睞，同時(shí)也被很多地方政府列為扶貧項(xiàng)目，對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有很大的促進(jìn)作用。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前中國(guó)從事藍(lán)孔雀養(yǎng)殖人數(shù)已達(dá)20萬(wàn)人次，每年全國(guó)藍(lán)孔雀出欄量高達(dá)1000萬(wàn)只以上。

食用孔雀

目前藍(lán)孔雀的銷售市場(chǎng)主要以食用為主，自疫情爆發(fā)，孔雀養(yǎng)殖行業(yè)呈低迷發(fā)展，許多養(yǎng)殖戶選擇轉(zhuǎn)行，程皓的養(yǎng)殖場(chǎng)也是虧損嚴(yán)重。不過(guò)，比較其他人的待機(jī)而動(dòng)，程皓選擇主動(dòng)出擊，從前的海外生活給了他很多新的想法。

“在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，動(dòng)物標(biāo)本交易是一個(gè)歷史非常久遠(yuǎn)的行業(yè)，最早可追溯到中世紀(jì)。城堡主們?cè)谧约旱念I(lǐng)地內(nèi)獵殺了動(dòng)物，會(huì)請(qǐng)技藝精湛的醫(yī)生將其制作成標(biāo)本，展示在房間內(nèi)，以示其權(quán)力。展示的標(biāo)本數(shù)量越多，種類越豐富，越彰顯其廣袤的領(lǐng)土。久而久之，逐漸成為上流社會(huì)彰顯身份的象征，而動(dòng)物標(biāo)本交易也發(fā)展成為一個(gè)專門(mén)的交易體系。到了上百年后的今天，動(dòng)物標(biāo)本不僅僅是歐美高檔工藝收藏品中一個(gè)不可缺少的類目，更是普通家庭提升裝修格調(diào)的一個(gè)必需品”，程皓激動(dòng)地介紹到，“我當(dāng)時(shí)住在一個(gè)美國(guó)人家里，他的客廳里面就有一只孔雀標(biāo)本和一只鹿頭標(biāo)本，非常漂亮。”

“孔雀自古就是吉祥富貴的象征，只有6年以上的雄性孔雀才能制作成標(biāo)本，在客廳擺放孔雀標(biāo)本是納祥，在辦公場(chǎng)所放置孔雀標(biāo)本是招財(cái)。既然現(xiàn)在食用市場(chǎng)不景氣，我就想把標(biāo)本工藝品這個(gè)市場(chǎng)做起來(lái)，年后一直呆在杭州跑市場(chǎng)，接觸了很多高檔會(huì)所，高檔家裝店，想不到還真被我拉到了一個(gè)訂單，雖然數(shù)量不多，但給了我極大的信心，將孔雀養(yǎng)殖做精。”

買(mǎi)家是杭州一家高端會(huì)所，有6家門(mén)店，總共采購(gòu)了20套孔雀標(biāo)本擺件。“我們不是只賣(mài)產(chǎn)品，我們會(huì)為客戶停供一年一次的上門(mén)終身保養(yǎng)服務(wù)，直到產(chǎn)品完全需要更換。一套標(biāo)本的壽命大概是10-15年。下一步，我準(zhǔn)備開(kāi)線下展示店，將標(biāo)本正式發(fā)展為高端工藝品類目。”