80后小伙：引進美國鷓鴣 蹚出致富新路

　　美國鷓鴣因其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富備受消費者青睞。河西鎮(zhèn)80后小伙李森和李曉林看準市場商機，引進美國鷓鴣進行養(yǎng)殖，走出了一條特色養(yǎng)殖的致富新路。

　　在山西省高平市河西鎮(zhèn)常樂村的宏達養(yǎng)殖場，幾千羽的鷓鴣鳥聲陣陣、歡蹦亂跳，養(yǎng)殖戶李森、李曉林正在為鷓鴣喂食喂水。今年春天，經(jīng)過多方考察，二人投資20余萬元從山東單縣引進了2000多只“美國鷓鴣”進行人工繁殖。

　　問起緣由，李曉林說：”我在網(wǎng)上看到《致富經(jīng)》欄目，了解到了鷓鴣養(yǎng)殖，去山東考察之后，感覺這個東西還可以，后來就引進了這個項目。“

　　俗話說萬事開頭難。兩個外行人頭一次搞特種養(yǎng)殖，面臨巨大的挑戰(zhàn)。由于對鷓鴣養(yǎng)殖技術(shù)了解得不夠深入，剛引進鷓鴣沒幾天，他們就遇到了鷓鴣連續(xù)性死亡的問題。

　　“鷓鴣引進我們廠里之后，剛開始前幾天沒什么事，后來就零零碎碎有死亡的現(xiàn)象，心里非常著急。后來詢問了技術(shù)人員，也找過當?shù)孬F醫(yī)前來給我們指導。聽取了建議后，我們又進行了改善，之后便沒有再出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象。”李曉林說道。

　　鷓鴣肉質(zhì)緊實，味道鮮美，鷓鴣蛋營養(yǎng)豐富，蛋清厚稠，食用價值和藥用價值都比較高，市場需求大。目前，宏達養(yǎng)殖場共出欄鷓鴣3000余只，產(chǎn)蛋3000余公斤，效益達到了10萬多元，市場供不應求，深受消費者喜歡。憑借敏銳眼光捕捉到的特種養(yǎng)殖商機，兄弟二人的鷓鴣人工養(yǎng)殖事業(yè)做得風生水起，順利淘到了人生的第一桶金。

　　說起下一步打算，李森說：“我們計劃明年擴大規(guī)模，擴展到2萬羽左右。還要成立合作社，鼓勵周邊的農(nóng)戶搞養(yǎng)殖，促進增收。”