飼料行業(yè)的盈利模式

  飼料行業(yè)血腥的同質化競爭,飼料原料價格輪番的上漲,國內外企業(yè)一波又一波的兼并……如何盈利、生存、發(fā)展成為每一個飼料企業(yè)必須面對的問題。

  1、客戶解決方案模式

  通過市場調研了解客戶如何購買、使用產(chǎn)品,然后尋求辦法幫助客戶解決問題,創(chuàng)造價值。也就是了解經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶的需求,然后量身打造一系列解決方案——種苗、飼料、養(yǎng)殖管理、回收加工等。

  (1)價值鏈定位

  一條龍養(yǎng)殖解決方案可根據(jù)企業(yè)資源及戰(zhàn)略靈活運用,可做多個產(chǎn)業(yè)鏈或某一個產(chǎn)業(yè)鏈,也可做精某一環(huán)節(jié)。如通威的魚產(chǎn)業(yè)鏈;雙匯、雨潤的肉食品加工等,然后再整合或融入某一農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈。根據(jù)價值鏈理論總結出新的“木桶理論”——發(fā)展長板,整合資源,抽換短板,通過無縫隙合作創(chuàng)造更大價值。

  (2)區(qū)域優(yōu)勢

  由于飼料、養(yǎng)殖、肉食品加工等農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈的特點,導致農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈有很大的區(qū)域性。需要在飼料、養(yǎng)殖、肉食品加工上進行一條龍建設,資本密度大,宜區(qū)域經(jīng)營,穩(wěn)步發(fā)展。這也是飼料企業(yè)積累經(jīng)驗,提高知名度、美譽度,然后滾動發(fā)展的有效途徑。

  (3)基礎產(chǎn)品與后續(xù)服務

  這是一種最有利可圖的盈利模式。在農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈上可先建立一個可以擴展的種苗或飼料等基礎產(chǎn)品,然后再提供養(yǎng)殖管理及畜禽回收等一系列后續(xù)產(chǎn)品和服務。隨著飼料產(chǎn)品本身利潤的不斷縮水,后續(xù)產(chǎn)品的利潤日顯重要。

  2、利潤乘數(shù)模式

  是指從同一產(chǎn)品、商標、品牌、能力或服務重復收獲利潤。利潤乘數(shù)模式對那些大量消費品是強有力的利潤機器,一旦投入巨資建立一個品牌,公司就可以將這一品牌賦予一系列的基礎產(chǎn)品。飼料行業(yè)如通威集團的“通威”品牌,首先通過淡水魚飼料建立了世界第1大淡水魚飼料品牌,順手發(fā)展了其他畜禽飼料,最后又通過對淡水魚的深層次加工,開發(fā)了“通威”魚。

  3、多成分系統(tǒng)模式

  在飼料行業(yè),營銷渠道系統(tǒng)可分為許多子系統(tǒng),每一個系統(tǒng)具有不同的獲利特征,如不能充分參與高利潤區(qū)子系統(tǒng)的業(yè)務,將降低企業(yè)的盈利水平。另一方面,為了在最盈利的子系統(tǒng)贏得市場,也需參與低利潤區(qū)。

  飼料的營銷渠道有:經(jīng)銷商、直銷、直接養(yǎng)殖。在我國飼料行業(yè)的營銷渠道中,除肉雞飼料外大部分還是經(jīng)銷商渠道,利潤分配上形成“企業(yè)、養(yǎng)殖戶兩頭低,經(jīng)銷商一頭高”的現(xiàn)象。由于肉雞的規(guī)模養(yǎng)殖和公司+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,肉雞飼料多采取直銷。直接養(yǎng)殖廣東溫氏集團是一個代表,以養(yǎng)殖肉雞、生豬為主,飼料產(chǎn)銷合一全部自用,每頭生豬的生產(chǎn)成本比散養(yǎng)還低100元。

  4、產(chǎn)品金字塔模式

  根據(jù)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖習慣及養(yǎng)殖偏好,飼料企業(yè)可以建立一個飼料產(chǎn)品的金字塔。在塔的底部是低價大批量產(chǎn)品,在塔頂是高價值的小批量產(chǎn)品,雖然利潤集中在金字塔頂部,但塔底的產(chǎn)品也有重要的戰(zhàn)略作用——防火墻,從而阻止競爭者進入,保護公司在金字塔頂部產(chǎn)品的豐厚利潤。

  5、低成本戰(zhàn)略模式

  低價格與低成本的區(qū)別:低價格是單純從價格上競爭,盲目跟風降價,不管飼料成本是否有降價空間,這樣的行為如無低成本的支撐,無疑是扼喉自殺。低成本是指企業(yè)從市場客戶可接受的飼料價格出發(fā)減去企業(yè)和渠道利潤形成較低的企業(yè)目標成本。目標成本的控制方法有二:首先是企業(yè)內部節(jié)能減耗;其次是整合社會資源,聯(lián)合外包,降低成本。

  飼料行業(yè)的希望集團,在20世紀80~90年代,相對正大集團開發(fā)出低成本的豬飼料,很快成為中國飼料的大腕;山東的六和集團,通過“微利經(jīng)營”在山東等局部市場也成了老大。低成本戰(zhàn)略模式已成為行業(yè)挑戰(zhàn)者的有力武器,也是行業(yè)領導者稱雄武林的“獨家秘笈”。

  現(xiàn)代管理大師彼得·德魯克說:“現(xiàn)代企業(yè)的競爭,不是產(chǎn)品的競爭,而是盈利模式的競爭”。飼料行業(yè)只有找準自己的盈利模式,才能獲得健康持久的發(fā)展。

  (輸入:李晶)

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