關(guān)于野兔人工養(yǎng)殖之淺見

　　關(guān)于野兔人工養(yǎng)殖之淺見

　　河北農(nóng)業(yè)大學(xué)山區(qū)研究所 谷子林

　　4.一些報道是否可信

　　一些讀者咨詢：國內(nèi)一些報道是真是假?是否可信?就此，筆者對國內(nèi)發(fā)表的上百篇有關(guān)文章進(jìn)行了認(rèn)真閱讀。根據(jù)筆者掌握的資料和知識，有的報道確實存在一些誤區(qū)：

　　(1)關(guān)于野兔妊娠期的描述，國內(nèi)報道很不一致。有的說28-35天，有的說31-35天，也有的說65天左右。根據(jù)筆者調(diào)查研究，野兔妊娠期一般40～42天。由于產(chǎn)仔數(shù)和營養(yǎng)狀況的不同，可能有一些差異。但是不會由28天到65天的變異幅度。

　　(2)關(guān)于年產(chǎn)仔胎數(shù)和產(chǎn)仔數(shù)的報道。有的說年產(chǎn)6-8胎，每胎產(chǎn)仔5-9只;有的說年產(chǎn)4-5胎，窩產(chǎn)仔5-8只;還有的說年產(chǎn)5-10胎，胎產(chǎn)8-12只。根據(jù)筆者調(diào)查研究，野兔年產(chǎn)一般1～2胎，胎產(chǎn)仔數(shù)一般1～4只。但是，由于環(huán)境條件、營養(yǎng)狀況、野兔種類的不同，會有一定的差異。但是其胎產(chǎn)仔數(shù)和年產(chǎn)胎數(shù)達(dá)到家兔的水平，是不可能的。

　　(3)關(guān)于仔兔的描述。曠兔不同于穴兔，其對野外環(huán)境的適應(yīng)能力很強。出生仔兔布滿被毛，睜眼開耳，很快站立和跑動，并采食植物性飼料。但有的報道說 “12～14天后野兔開眼，20天后能找食吃”。

　　(4)野兔是否可與家兔雜交培育新品種。有的報道說，經(jīng)過多年研究，利用野兔與家兔雜交，培育了新的野兔，生產(chǎn)性能如何如何高。家兔的染色體是22對，曠兔是24對，相差2對。它們的親緣關(guān)系遠(yuǎn)不如馬和驢(前者染色體32對，后者是31對)。這就意味著它們的雜交成功的機率是微乎其微的。利用現(xiàn)代生物技術(shù)是否成功，尚未見報道。

　　5.野兔人工養(yǎng)殖能否賺大錢

　　一些報紙雜志報道了有人養(yǎng)殖野兔賺大錢的消息，激發(fā)很多人的興趣。一些人想投資從事野兔養(yǎng)殖。養(yǎng)殖野兔到底能否賺大錢?我們可以算一筆賬：賺大錢必須具備幾個條件：養(yǎng)殖規(guī)模、生產(chǎn)性能、銷售價格和市場、養(yǎng)殖成本。

　　從目前情況看，野兔的養(yǎng)殖規(guī)模很難形成。一是種源有限，基本是靠野外捕捉;二是很難高密度飼養(yǎng)。如果籠養(yǎng)，其飼養(yǎng)密度很低，如果散養(yǎng)，更需要在大的野外低密度放養(yǎng)。

　　生產(chǎn)性能。目前野兔自然繁殖力很低，籠養(yǎng)條件下繁殖難以成功，放養(yǎng)條件下生產(chǎn)性能也很有限。像家兔那樣的繁殖性能是不可能實現(xiàn)的。

　　銷售價格和市場。野兔的肉質(zhì)好，屬于保健食品，受到消費者青睞。但與家兔肉相比，沒有根本性的區(qū)別。因此，其銷售價格較肉兔價格稍高。目前市場價大約為：北方10～14元/千克(肉兔8～10元/千克)，南方一些省市(如福建、廣東)的價格較高，一般18~24元/千克(肉兔價格12～14元/千克)。由于野兔的數(shù)量有限，往往是有行無市。

　　養(yǎng)殖成本。由于野兔屬于低密度飼養(yǎng)或放養(yǎng)，雇用專門飼養(yǎng)人員管理，勞動效率很低。如果野外放養(yǎng)，需要承包大面積土地(山場、林地、果園或農(nóng)田)，需要建立圍墻或隔離網(wǎng)等防御設(shè)施。盡管其飼料和藥物的費用投入很少，按照其提供的產(chǎn)品數(shù)量計算，單位產(chǎn)品的成本相當(dāng)不可低估。

　　從以上幾點分析可以看出，除非非正常運營(如炒種等)，商品野兔生產(chǎn)賺大錢是非常困難的。

　　作者簡介：谷子林，男，河北臨西人，本刊顧問，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)山區(qū)研究所副所長，研究員，博士，博士生導(dǎo)師。主要從事動物營養(yǎng)和家兔科學(xué)研究。E-mail:shyxq@hebau.edu.cn