特種野山豬的養(yǎng)殖技術(shù)

　　1、什么是特種野山豬?

　　特種野山豬是指選用經(jīng)過家養(yǎng)馴化后的野山豬與優(yōu)良品種的瘦肉型豬進(jìn)行雜交，經(jīng)定向培育和人工選擇后而形成的豬家族中的后起之秀。它集家豬、野山豬之長(zhǎng)，補(bǔ)其之短顯示出很強(qiáng)的雜交優(yōu)勢(shì)，即像家豬又像野豬，故取名為特種野山豬。

　　2、特種野山豬怎樣飼養(yǎng)?

　　特種野山豬的飼養(yǎng)技術(shù)與普通家豬一樣，不需附加多余條件。飼料中粗飼料可比家豬多20%左右，一些家豬不能利用的飼料特種野山豬都可以利用，飼養(yǎng)成本比家豬低20%左右，技術(shù)容易掌握，適于農(nóng)村圈養(yǎng)和規(guī)模化飼養(yǎng)，在同等條件下特種野山豬不易生病。特種野山豬7-8月齡體重可達(dá)80-90公斤出欄標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、特種野山豬有哪些特點(diǎn)?

　?、贍I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

　　特種野山豬肉質(zhì)鮮嫩、野味濃厚、營(yíng)養(yǎng)豐富，人體必須的17種氨基酸，多種維生素和微量元素。特別值得一提的是，其高含量的亞油酸是家豬的2.5倍，亞油酸是人體營(yíng)養(yǎng)中最重要的脂肪酸，體內(nèi)不能合成，只能從食物中攝取，是細(xì)胞中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體代謝。心腦血管保健和抗組織細(xì)胞氧化有獨(dú)特功效，一旦缺乏就會(huì)使細(xì)胞線粒體結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，導(dǎo)致全身代謝障礙。亞油酸能與膽固醇結(jié)合成酯，使膽固醇徹底得到降解，預(yù)防血管硬化，高血壓的發(fā)生;亞油酸有抗凝作用，能預(yù)防腦血栓、心機(jī)梗塞、冠心病;亞油酸還有延緩細(xì)胞衰老、延長(zhǎng)人類壽命之奇效。正是由于特種野山豬含有這種特殊的保健“生命”物質(zhì)，使其身價(jià)倍增，成為人們渴求的綠色食品。

　?、谏飳W(xué)價(jià)值高

　　特種野山豬克服了野豬干粗、皮厚、繁殖率低、生長(zhǎng)慢、個(gè)體小、野性強(qiáng)、晚熟等缺陷。具有生長(zhǎng)快、繁殖率高電腦感優(yōu)良特性，打破了野豬季節(jié)性發(fā)情年產(chǎn)一胎只產(chǎn)4-6只低產(chǎn)狀況，能與家豬一樣長(zhǎng)年發(fā)情，年產(chǎn)兩胎，每胎產(chǎn)仔數(shù)8-12頭，繁殖率為野豬的3倍。

　　4、飼養(yǎng)特種野山豬市場(chǎng)如何?

　　中國(guó)是世界上最大養(yǎng)豬國(guó)，又是世界上最大的豬肉消費(fèi)國(guó)(年消費(fèi)生豬2億頭)。特種山豬作為豬家族中的后起之秀，其產(chǎn)品上市后，京津兩市年消費(fèi)量就達(dá)100多萬頭，目前市場(chǎng)十分緊俏，廣東、上海、香港市場(chǎng)更是火爆，活體價(jià)格30元/公斤，是家豬的3-4倍，仍供不應(yīng)求。

　　5、經(jīng)濟(jì)效益如何?

　　特種野山豬的產(chǎn)出比為家豬的3-4倍，列高效畜牧業(yè)榜首。按飼養(yǎng)2公8母計(jì)算，1頭母豬年產(chǎn)兩胎，平均每胎活產(chǎn)仔數(shù)按8頭計(jì)算，則1頭母豬年可生產(chǎn)仔豬16頭，全年共生產(chǎn)仔豬128頭。仔豬離奶后再飼養(yǎng)5個(gè)月即可達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)，去掉各種費(fèi)用，每年可獲利8萬元以上。